فهرست
show
عناصر
- 3 سیب زمینی
- 500 ml آبگوشت سبزیجات
- 3 فلفل قرمز نوک تیز
- 1 متوسط کدو سبز
- 3 پیازچه
- 3 جفت سوسیس ساچر
- 3 جفت ادویه گیاهی
- 3 قاشق غذاخوری سس گوجه فرنگی
- 3 قاشق غذاخوری پارسلی
- 1 قاشق غذاخوری پودر
- نمک و فلفل
دستورالعمل ها
برش داده و آماده کنید
- سیب زمینی ها را پوست بگیرید - همه سبزیجات را به قطعات بزرگ خرد کنید - سوسیس ها را به صورت خلال های کوچک برش دهید.
تهیه
- اول از همه، سیب زمینی ها را (که کمی بیشتر از سبزیجات دیگر می پزند) را در کره تفت دهید - سپس آب سبزیجات را روی آن بریزید - نمک و فلفل بزنید، روی آن را بپوشانید و چند دقیقه بجوشانید.
- در حین تفت دادن کدو سبز و فلفل ها در قابلمه ای دیگر - وقتی سیب زمینی ها تقریباً نرم شدند، کدو سبز / فلفل ها را به قابلمه اضافه کنید - سپس پیازچه ها و برش های سوسیس را در ماهیتابه تفت دهید - سپس داخل قابلمه سبزی را مزه دار کنید - با نمک، فلفل، گیاه
سوختن در
- ۱ قاشق غذاخوری بزرگ کره را در تابه آب کنید و یک قاشق غذاخوری آرد ضعیف را در آن عرق کنید - سپس کمی آب سبزیجات از قابلمه سبزی اضافه کنید - بگذارید کمی بجوشد و خوب هم بزنید - سپس آن را در قابلمه سبزیجات بسوزانید و خوب هم بزنید.
چشیدن
- سپس در قابلمه سبزیجات را با جعفری خرد شده مزه دار کنید و کمی کچاپ به آن اضافه کنید تا مزه دار شود
تغذیه
خدمت: 100gکالری: 35کیلوکالریکربوهیدرات: 4.9gپروتئین: 1gچربی: 1.2g