سبزیجات رنگارنگ با استیک گوشت گاو و سس فانتزی

کاسنی را چهار قسمت کنید، کدو سبز را از طریق کاتر مارپیچ برگردانید، فلفل قرمز را خیلی ریز خرد کنید، موسیر را به صورت حلقه های ریز خرد کنید. با یک قاشق چای خوری روغن زیتون، کاسنی و اسپاگتی کدو سبز و همچنین پاپریکا و موسیر را کمی سرخ می کنم. بله، و لطفا گوجه فرنگی را به هشتم برش دهید. آخرش اضافه کن کلم چینی را در آب نمک سفید کنید. و کنار بگذارید.

از چپ و راست بدون چربی سرخ کردم. برگ های کلم چینی بلانچ شده را در بشقاب سرو می کنم، سبزی ها را وسط برگ ها می گذارم. چون مقداری سس هست مقداری خامه میریزم یا اگر شیر نارگیل زیاد ندارید بگذارید کمی بجوشد، حبه سیر دیگر را به سس اضافه کنید، قاشق چایخوری رب تای را هم بزنید، فلفل را مزه دار کنید. ادویه حاصل از سس را با آب نارنگی مخلوط کنید تا این کار را انجام دهید.

طعم. گوشت را قاچ کنید، حالا روی سبزی ها کمی روغن زیتون می دهم، بعد زیاد، اوه، من هنوز زیتون سیاه یونانی دارم، خیلی باهاش ​​هماهنگ می شود.

بله و بس. متأسفانه من همیشه به ساعت نگاه نمی کنم، قبول دارم. اما من حدود 25 دقیقه تخمین می زنم. امکان پذیر خواهد بود.