in

کوکی ها: نان زردآلو

5 از جانب 2 رای
مجموع مدت زمان 30 دقیقه
دوره شام
غذا اروپایی
خدمت 5 مردم
کالری 429 کیلوکالری

عناصر
 

  • 200 g کره
  • 300 g پودر
  • 100 g قند
  • 1 قاشق غذاخوری شکر وانیلی
  • 100 g زردآلو خشک
  • 75 g زغال اخته خشک
  • 3 cl لیکور زردآلو
  • شکر پودر شده
  • لیکور زردآلو

دستورالعمل ها
 

  • زردآلو و زغال اخته را ریز خرد کرده و با لیکور زردآلو مارینه کنید.
  • کره دمای اتاق را با آرد و شکر مخلوط کنید. میوه های خرد شده را داخل آن بریزید و خمیر را به مدت یک ساعت در یخچال استراحت دهید.
  • حالا گلوله های به اندازه گیلاس را برگردانده و روی سینی پوشانده شده با فویل یا کاغذ پخت قرار می دهیم.
  • در دمای 160 درجه حدود 20 دقیقه بپزید.
  • در این فاصله پودر قند را با لیکور زردآلو مخلوط کرده و بعد از برداشتن شیرینی ها بلافاصله روی آن را بپوشانید.

تغذیه

خدمت: 100gکالری: 429کیلوکالریکربوهیدرات: 54.2gپروتئین: 4.5gچربی: 20.5g
عکس آواتار

نوشته شده توسط جان مایرز

آشپز حرفه ای با 25 سال سابقه صنعت در بالاترین سطوح. صاحب رستوران. مدیر نوشیدنی با تجربه ایجاد برنامه های کوکتل ملی شناخته شده در سطح جهانی. نویسنده غذا با صدای و دیدگاه متمایز سرآشپز.

پاسخ دهید

آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخشهای موردنیاز علامتگذاری شدهاند *

به این دستور غذا امتیاز دهید




کیسه شیرینی پف دار پر - تند و شیرین

سبزیجات کینوا رنگارنگ سرخ شده