John Myers
فهرست
show
عناصر
سس:
- 2 تخم مرغ
- پودر
- موارد جزئی
- نمک و فلفل
- 300 ml شیر
- 2 قاشق غذاخوری پودر
- 40 g کره
- 1 دسته ای شوید
- 1 دسته ای پارسلی
- نمک و فلفل
- 2 قاشق غذاخوری پنیر خامه ای
- 2 موسیر ها
- 2 میخک سیر
- لیمو
- سس ووسترشر
- ذخیره سبزیجات
دستورالعمل ها
- ماهی را بشویید، استخوان های باقی مانده را بردارید و با نمک و فلفل مزه دار کنید. سپس ابتدا آرد و سپس تخم مرغ و آرد سوخاری را بریزید.
سس:
- برای سس، پیاز و سیر را نگینی خرد کرده و در کره کمی تفت دهید. آرد را اضافه کنید و اجازه دهید 5 دقیقه بجوشد سپس شیر را پر کرده و خوب هم بزنید و بگذارید بجوشد.
- اگر سس خیلی غلیظ است، مقداری آب سبزیجات اضافه کنید، همه چیز را با نمک، فلفل، لیمو و کمی سس ورسترشایر مزه دار کنید. حالا بگذارید همه چیز دوباره بجوشد.
- در آخر سبزی های خرد شده و کرم فریشه را هم بزنید. ماهی را در کره داغ داغ سرخ کنید تا قهوه ای شود.
- همه چیز را با هم بچینید، سیب زمینی آب پز با آن خوب است!
تغذیه
خدمت: 100gکالری: 160کیلوکالریکربوهیدرات: 11.4gپروتئین: 3.8gچربی: 11g
