John Myers
فهرست
show
عناصر
- 600 ml کرم
- 3 Pck. سفت کننده کرم
- 30 g پودر قند الک شده
- 1 قاشق چایخوری طعم وانیلی
- 0,25 لوله طعم دهنده رام
- 100 g مرنگ (کوچک) محصول نهایی
- 50 g شکلات تیره
- 50 g فندق شکننده (محصول نهایی)
- 150 g تمشک (یخ زده)
دستورالعمل ها
- قالب کیک 21 را کف و لبه آن را با کاغذ فر بپوشانید. کاغذ در لبه باید کمی بیرون بزند.
- شکلات را درشت خرد کنید. مرنگ داخل کیسه را با چند ضربه درشت خرد کنید. خامه را با تثبیت کننده خامه بزنید تا سفت شود و ابتدا پودر شکر و طعم دهنده ها را اضافه کنید. به دنبال آن شکلات و شکننده است. وقتی به طور مساوی پخش شد، خرده های مرنگ و در آخر تمشک یخ زده را داخل آن بریزید. با این دو ماده باید خیلی سریع باشه و جرم زیاد جابه جا نشه. سپس همه چیز را در فرم آماده شده پر کنید و به مدت تقریبی در فریزر قرار دهید. 6-7 ساعت
- وقتی خوب جا افتاد فرم را بردارید، کاغذ را شل کنید، روی کیک کوچولو را به دلخواه تزیین کنید و سپس ................ بگذارید در زبانتان آب شود.
- کیک را نمی توان با بستنی مقایسه کرد، بلکه یک کیک یخی، خامه ای و خیلی سریع آماده می شود (اگر به زمان خنک شدن فکر کنید ... 😉 دسر. کیک کوچک 8 وعده شد.
