لیکور خامه تافی

قوطی های دربسته را در یک قابلمه قرار دهید و با آب به اندازه ای پر کنید که به سختی بیرون بیایند. به مدت 3 تا 4 ساعت روی حرارت متوسط ​​بجوشانید. در مقابل "تقتق بدبختانه" قوطی ها در هنگام پخت و پز، می توانید پارچه ای را کف قابلمه بگذارید و فقط بعد آن را پر کنید. هر چه بیشتر اجازه دهید بپزند، محتویات آن سفت تر می شود. نتیجه یک توده کاراملی فوق العاده است.

وقتی زمان پخت تمام شد قوطی ها را از آب خارج کنید و بگذارید خنک شوند. سپس محتویات را در یک کاسه بزرگ بریزید، شکر وانیل و طعم را اضافه کنید و همه چیز را با یک لیسک بزرگ مخلوط کنید تا به یک توده خامه ای تبدیل شود. سپس هر بار 100 میلی لیتر رام را به شدت هم بزنید. فقط زمانی که توده کاملاً مایع کاملاً عاری از گلوله شد، خامه مایع را به شدت هم بزنید و همه چیز را حدود 5 دقیقه هم بزنید. داخل بطری ها را پر کنید، خنک کنید.

تعداد افراد ذکر شده در بالا مربوط به بطری ها است. این مقدار منجر به 2 بطری بزرگ یا 6 بطری کوچک می شود (عکس را ببینید).

من نمی توانم اطلاعات ماندگاری .............. بدهم زیرا ............... خیلی سریع تمام می شود، اما در آن باقی می ماند. یخچال برای چند هفته

خوب پس ....... به سلامتی.