John Myers
فهرست
show
عناصر
- 750 nl آب سبزیجات، کالا
- 150 g اسفنج های چوبی کنسرو شده
- 150 g کالاهای تازه شیتاکه
- 150 g پنیر فرآوری شده خامه ای
- 1 پیاز تازه
- 1 قاشق غذاخوری پودر
- 2 قاشق غذاخوری کره
- 1 یک پیمانه آویشن خشک
- فلفل و در صورت لزوم نمک
دستورالعمل ها
- پیاز را نگینی خرد کنید، اسفنج چوبی را خوب آبکش کنید و آبکشی کنید. شیتاکه را برش بزنید.
- در یک تابه، حبه های پیاز را در کره لعاب دهید، سپس شیتاکه را اضافه کنید، حدود 3 دقیقه روی حرارت متوسط تفت دهید، اجازه ندهید قهوه ای شود. اسفنج های چوبی را اضافه کنید و بگذارید 2 دقیقه دیگر بجوشد. سپس روی آن آرد بپاشید. حالا آب گوشت را روی آن بریزید و حدود 10 دقیقه بجوشانید. با فلفل و مرزنجوش مزه دار کنید، نمک را با احتیاط اضافه کنید، آب گوشت معمولا به اندازه کافی نمک است. پنیر فرآوری شده یا پنیر خامه ای را با سوپ مخلوط کنید، طعم بسیار خوبی دارد.
تغذیه
خدمت: 100gکالری: 456کیلوکالریکربوهیدرات: 18.4gپروتئین: 2.8gچربی: 41.8g
