in

تارت کرم برولی

5 از جانب 5 رای
مجموع مدت زمان 20 دقیقه
دوره شام
غذا اروپایی
خدمت 10 مردم
کالری 298 کیلوکالری

عناصر
 

  • 500 g شورت
  • 300 g پنیر خامه ای
  • 300 g کرم
  • 160 g قند
  • 120 g تخم مرغ تخم مرغ کامل
  • 40 g پودر کاستارد
  • پوست لیمو رنده شده
  • میوه های تازه
  • شکر قهوهای

دستورالعمل ها
 

  • قالب های تارتلت را با خمیر کوتاه نازک (2 میلی متر) بچینید. تمام مواد باقی مانده را با هم مخلوط کرده و هم بزنید تا یکدست شود. قالب ها را تا زیر لبه با خامه پر کنید و در فر با حرارت بالا و پایین 200 درجه سانتیگراد بپزید. تا زمانی که کرم سفت شود. بگذارید کمی خنک شود سپس با شکر قهوه ای بسوزانید و با میوه تزئین کنید.
  • خمیر شورت باقی مانده را که در فیلم استفاده نمی کنم می پیچم و فریز می کنم. عالی کار می کند، بنابراین من همیشه یک منبع کوچک دارم.

تغذیه

خدمت: 100gکالری: 298کیلوکالریکربوهیدرات: 23.4gپروتئین: 3.2gچربی: 21.4g
عکس آواتار

نوشته شده توسط جان مایرز

آشپز حرفه ای با 25 سال سابقه صنعت در بالاترین سطوح. صاحب رستوران. مدیر نوشیدنی با تجربه ایجاد برنامه های کوکتل ملی شناخته شده در سطح جهانی. نویسنده غذا با صدای و دیدگاه متمایز سرآشپز.

پاسخ دهید

آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخشهای موردنیاز علامتگذاری شدهاند *

به این دستور غذا امتیاز دهید




آب گوشت قوی …

کیک پنیر آمریکایی با توت فرنگی