فهرست
show
عناصر
- 50 g پودر
- 1 تخم مرغ
- 175 g شیر
- 1 نیشگون نمک
- 1 نیشگون قند
- 2 رازیانه تازه
- 150 g ماست
- 2 قاشق چایخوری آب لیموی تازه فشرده
- 1 قاشق چایخوری پوست لیمو آسیاب شده
- نمک
- فلفل سفید آسیاب شده
- روغن زیتون
دستورالعمل ها
- مواد خمیر را با همزن بزنید و بگذارید 15 دقیقه خیس بخورد. رازیانه را بشویید و تمیز کنید. سبزی ها را جدا کرده و ریز خرد کنید. غده ها را از طول به ورقه های نازک برش دهید. ماست را با آب لیمو هم بزنید تا یکدست شود و با پوست لیمو، نمک، فلفل و سبزی رازیانه ریز خرد شده مزه دار کنید.
- 1 قاشق غذاخوری روغن زیتون را در یک تابه گرم کنید. ورقه های رازیانه را از دو طرف سرخ کنید تا قهوه ای طلایی شود و با نمک و فلفل مزه دار کنید. روغن زیتون را در تابه دوم گرم کنید و کرپ های خمیر را بپزید. برش های سرخ شده رازیانه را در کرپ ها بپیچید و با ماست لیمویی سرو کنید. برای شما اشتهای خوبی آرزو می کنم!
تغذیه
خدمت: 100gکالری: 88کیلوکالریکربوهیدرات: 14.1gپروتئین: 4.1gچربی: 1.4g