John Myers
فهرست
show
عناصر
- 125 g هسته های سبز
- 300 ml آبگوشت سبزیجات
- 1 رایانه خیار
- 10 رایانه زیتون
- 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون
- 1 قاشق غذاخوری سرکه سیب
- فلفل نمک
- 100 g فتا
- 1 قاشق غذاخوری شوید یا جعفری تازه خرد شده
دستورالعمل ها
- اسپل سبز شسته شده را در قابلمه ای با آب سبزیجات در حال جوش ریخته و حدود 10 دقیقه بپزید و سپس حرارت را ملایم کرده و 20 دقیقه دیگر روی حرارت ملایم بپزید.
- خیار را به ورقه های ریز خرد کنید، زیتون ها را از وسط نصف کنید و هر دو را در دانه های خنک شده بریزید. روغن زیتون و سرکه را با کمی نمک و فلفل مخلوط کرده و هم بزنید و فتا را خرد کرده و با سبزی خرد شده روی سالاد بمالید.
نکات:
- طعم سالاد ولرم و سرد است. به جای املای سبز، می توانید از ارزن، املا یا کوسکوس و غیره نیز استفاده کنید. به زمان های مختلف پخت توجه کنید!
تغذیه
خدمت: 100gکالری: 199کیلوکالریکربوهیدرات: 13.6gپروتئین: 5.1gچربی: 13.8g
