خوردن ازگیل به صورت خام: به چه نکاتی توجه کنیم و چه چیزهایی با آن همراه است

وقتی صحبت از حفظ سلامتی می شود، خوردن سبزیجات خام مرسوم است. همانطور که می دانیم غذاهای مختلف را می توان به صورت خام مصرف کرد. ما برای شما توضیح خواهیم داد که آیا ازگیل هم مناسب است و هنگام خوردن آن باید به چه نکاتی توجه کنید.

خوردن جعفری به صورت خام: باید به این نکته توجه کنید

ازگیل را می توان به صورت خام و در ترکیب با سالاد خوشمزه ای که از کرفس، هویج، سیب یا انواع مختلف کلم تهیه شده است، مصرف کرد. آنها حاوی بسیاری از مواد مغذی و ویتامین های ارزشمند هستند و هضم خوب را تقویت می کنند. با این حال، چند نکته کوچک قابل توجه است:

• جعفری ارگانیک را ترجیح دهید که به طور ایده آل از منابع محلی تهیه می شود.
• ازگیل را تازه بخرید و سریعاً بخورید.
• ازگیل های کوچکتر و جوان طعم ملایم تری دارند. اصولا طعم ازگیل پخته و خام متفاوت است. محتوای مواد مغذی در سبزیجات خام بیشتر است.
• روش های مختلفی برای سرو ازگیل وجود دارد. آنها را می توان رنده، برش یا مکعب کرد و در سالاد سرو کرد. آنها همچنین مانند مارپیچ های کوچک خوب به نظر می رسند.

از سبزیجات خوشمزه استفاده کنید

برای جلوگیری از لکه های قهوه ای، کمی لیمو بپاشید.

• تخیل هیچ محدودیتی نمی شناسد. جعفری لطیف را در سالاد تابستانی بعدی خود امتحان کنید.
• سبزی ها را حتماً از قبل کاملاً بشویید و در صورت لزوم پوست آنها را بگیرید.
• ازگیل سبزی ریشه بومی است. پاییز فصل سبزیجات است. از اکتبر تا مارس می توانید ازگیل تازه بخرید.
• اغلب با ریشه جعفری اشتباه گرفته می شود. با این حال، در مورد استفاده از آن چیز بدی نیست. طرز تهیه مشابه است و هر دو طعم کمی ترش دارند.