فهرست
show
عناصر
- 450 g گوشت چرخ کرده مخلوط
- 3 فلفل قرمز آبدارترین است
- 1 بزرگ پیاز قرمز
- نمک و فلفل
- 1 تخم مرغ
- 50 g ذرت
- 100 g هویج
- 50 g تره فرنگی
- 1 کوچک سفید پیاز
- 100 ml آب
دستورالعمل ها
- سس کوچولو نشون نمیدم همینجوری خوردم. خوشمزه بود. و شما می توانید به هر اندازه که دوست دارید برسید. من نون داشتم ولی سیب زمینی یا برنج هم خوبه البته.
- سقف غلاف ها را بریده و داخل آن را جدا کرده و برای مدت کوتاهی بشویید. هنگام خرید، لطفاً مطمئن شوید که فلفل ها باید به تنهایی بایستند.
- گوشت چرخ کرده را با پیاز ریز خرد شده، نمک و فلفل مزه دار کنید.
- یک تخم مرغ و آرد ذرت را اضافه کنید و همه چیز را ورز دهید.
- مخلوط را در 3 غلاف بریزید و سقف را ببندید.
- غلاف ها را در قالب بریزید و سبزیجات خرد شده را با آب اضافه کنید.
- در دمای 175 درجه سانتیگراد به مدت 40 دقیقه با همرفت بپزید.
- بعد از پخت، سبزیجات و آب گوشت را با همزن خرد کرده و به عنوان سس سرو کنید.
تغذیه
خدمت: 100gکالری: 169کیلوکالریکربوهیدرات: 5.3gپروتئین: 12.5gچربی: 10.9g