فهرست
show
عناصر
- 250 g فیله ماهی سالمون بدون پوست
- 350 g برگ اسفناج یخ زده
- 0,5 پیاز خرد شده
- 100 ml شیر تغلیظ شده 10 درصد چربی
- 125 g پنیر موزارلا
- 15 g کره
- نمک و فلفل از آسیاب
- لیمو بپاشید
- 1 حبه های سیر خرد شده
دستورالعمل ها
- اسفناج یخ زده را بردارید و بگذارید در الک آب شود. (یا برنامه یخ زدایی مایکروویو). در یک تابه، پیازها را در 15 گرم کره عرق کنید تا شفاف شود، یک حبه سیر را فشرده یا خرد شده اضافه کنید.
- اسفناج آبکش شده و شیر تغلیظ شده را اضافه کنید و در تابه را به مدت تقریباً مخلوط کنید. 3 دقیقه.
- ماهی سالمون را با فشار لیمو روی اسفناج قرار دهید. موزارلا را قاچ کرده و ماهی را با آن بپوشانید.
- در فر از قبل گرم شده در طبقه وسط حدود 35 دقیقه بپزید.
- با برنج سرو کنید.
تغذیه
خدمت: 100gکالری: 123کیلوکالریکربوهیدرات: 2gپروتئین: 11gچربی: 7.7g