John Myers
فهرست
show
عناصر
- 4 بزرگ سیب زمینی
- 4 قاشق چایخوری روغن زیتون
- 4 شاخه ها رزماری تازه
- 4 شاخه ها آویشن تازه
- 250 g کوارک آلی کم چرب
- 150 g ماست ارگانیک
- 0,5 پیاز خرد شده
- 1,5 قاشق غذاخوری روغن زیتون
- 2 قاشق غذاخوری آب ترشی
- 0,5 سالاد خیار
- 1 قاشق چایخوری خمیر سیر (به دستور غذا مراجعه کنید)
- 1 قاشق غذاخوری سرکه گیاهی
- نمک
- فلفل سیاه از آسیاب
دستورالعمل ها
- فر را با دمای 200 درجه سانتیگراد گرم کنید.
- سیب زمینی ها را به مدت 10 دقیقه در آب جوش بپزید.
- 4 فویل آلومینیومی را به اندازه برش دهید. در هر سیب زمینی یک ضربدر عمیق برش دهید و یک قاشق چایخوری اضافه کنید. روغن زیتون را روی فویل قرار دهید. سیب زمینی های پخته شده را روی آن قرار دهید، آویشن و رزماری را کنار بگذارید، سپس فویل را ببندید و هر 4 سیب زمینی را در فر از قبل گرم شده روی توری قرار دهید و به مدت 60 دقیقه بپزید.
- به تساسیکی:
- نیمی از خیار را درشت رنده کنید. پیاز را نگینی خرد کنید.
- کوارک ارگانیک و ماست ارگانیک را در یک کاسه بریزید، روغن زیتون، آب ترشی، سرکه گیاهی، فلفل سیاه آسیاب، نمک و خمیر سیر را اضافه کنید (به دستور غذا مراجعه کنید)
- همه چیز را خوب مخلوط کنید، خیار رنده شده و پیاز خرد شده را هم بزنید.
- سیب زمینی های فویل پخته شده را باز کرده و تساسیکی را داخل صلیب برش خورده پر کنید.
تغذیه
خدمت: 100gکالری: 673کیلوکالریکربوهیدرات: 0.3gپروتئین: 0.1gچربی: 75.6g
