in

Frutti Di Mare با تره فرنگی و فلفل

5 از جانب 4 رای
مجموع مدت زمان 25 دقیقه
دوره شام
غذا اروپایی
خدمت 2 مردم
کالری 116 کیلوکالری

عناصر
 

  • 400 g Frutti di Mare TK
  • 2 قاشق غذاخوری روغن کاری
  • 2 حبه های سیر
  • 1 قطب تره فرنگی
  • 3 مینی - فلفل
  • 1,5 cm زنجبیل تازه
  • 200 ml شراب سفید
  • 2 قاشق غذاخوری خامه ترش
  • 1 قاشق غذاخوری سس سویا ژاپنی
  • فلفل از آسیاب

دستورالعمل ها
 

  • تره فرنگی را حلقه حلقه کنید و خوب بشویید.
  • سیر را پوست بگیرید و به قطعات کوچک برش دهید.
  • میان وعده - فلفل ها را از درازا یک چهارم کنید، برداشته و به قطعات کوچک برش دهید.
  • زنجبیل را پوست بگیرید و رنده کنید.
  • غذاهای دریایی (میگو، صدف، تکه‌های ماهی مرکب و شاخک‌ها) را با زنجبیل در روغن چاشنی در حین هم زدن سرخ کنید.
  • تره فرنگی را اضافه کنید، به هم زدن ادامه دهید.
  • همه چیز را به لبه بکشید، پاپریکا و سیر را اضافه کنید.
  • با ریزلینگ لعاب بزنید، کمی بجوشانید.
  • خامه ترش را اضافه کنید و در حین هم زدن در سس حل کنید.
  • با سس سویا و فلفل مزه دار کنید.

تغذیه

خدمت: 100gکالری: 116کیلوکالریکربوهیدرات: 2.9gپروتئین: 1.5gچربی: 5.9g
عکس آواتار

نوشته شده توسط جان مایرز

آشپز حرفه ای با 25 سال سابقه صنعت در بالاترین سطوح. صاحب رستوران. مدیر نوشیدنی با تجربه ایجاد برنامه های کوکتل ملی شناخته شده در سطح جهانی. نویسنده غذا با صدای و دیدگاه متمایز سرآشپز.

پاسخ دهید

آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخشهای موردنیاز علامتگذاری شدهاند *

به این دستور غذا امتیاز دهید




پنکیک کینوا

لیکور گیلاس و فلفل قرمز