فهرست
show
عناصر
- 400 g Frutti di Mare TK
- 2 قاشق غذاخوری روغن کاری
- 2 حبه های سیر
- 1 قطب تره فرنگی
- 3 مینی - فلفل
- 1,5 cm زنجبیل تازه
- 200 ml شراب سفید
- 2 قاشق غذاخوری خامه ترش
- 1 قاشق غذاخوری سس سویا ژاپنی
- فلفل از آسیاب
دستورالعمل ها
- تره فرنگی را حلقه حلقه کنید و خوب بشویید.
- سیر را پوست بگیرید و به قطعات کوچک برش دهید.
- میان وعده - فلفل ها را از درازا یک چهارم کنید، برداشته و به قطعات کوچک برش دهید.
- زنجبیل را پوست بگیرید و رنده کنید.
- غذاهای دریایی (میگو، صدف، تکههای ماهی مرکب و شاخکها) را با زنجبیل در روغن چاشنی در حین هم زدن سرخ کنید.
- تره فرنگی را اضافه کنید، به هم زدن ادامه دهید.
- همه چیز را به لبه بکشید، پاپریکا و سیر را اضافه کنید.
- با ریزلینگ لعاب بزنید، کمی بجوشانید.
- خامه ترش را اضافه کنید و در حین هم زدن در سس حل کنید.
- با سس سویا و فلفل مزه دار کنید.
تغذیه
خدمت: 100gکالری: 116کیلوکالریکربوهیدرات: 2.9gپروتئین: 1.5gچربی: 5.9g