John Myers
فهرست
show
عناصر
- 600 g میگوی تازه
- 1 عکس روغن زیتون
- 1 دسته ای پیاز بهار
- 250 g گوجه گیلاسی
- 200 ml کرم
- 1 نیشگون نمک
- 1 نیشگون کاری
- 2 قاشق غذاخوری جعفری خرد شده
- 250 g قارچ
- 1 حبه سیر
- 400 g برنج باسماتی
- 800 ml آب شور
دستورالعمل ها
- میگوها را مزه دار کرده و خیلی داغ با نصف دسته پیاز ریز خرد شده در روغن زیتون تفت دهید. به محض اینکه میگوها رنگ می شوند، دما را کاهش می دهند، گوجه فرنگی های نصف شده را اضافه می کنند و سپس با خامه پاک می کنند. با نمک، کاری و جعفری مزه دار کنید. حبه سیر را پوست گرفته و ریز خرد کنید.
- قارچ ها را همراه با باقی مانده پیاز و سیر خرد شده کمی تفت دهید. با برنج پخته سرو کنید.
تغذیه
خدمت: 100gکالری: 109کیلوکالریکربوهیدرات: 13gپروتئین: 6.4gچربی: 3.4g
