فهرست
show
عناصر
- 400 g محصول آماده انبوه
- 250 g کرم
- 1 شالوت
- 300 g قارچ جنگلی
- 1 قاشق غذاخوری کره شفاف شده
- مخلوط نمک نمک، پاپریکا، رزماری، جعفری، ریحان، پونه کوهی، تکه های گوجه فرنگی)
- فلفل مخلوط فلفل، نمک دریا؛ هل، گشنیز، توت صورتی، نمک دودی)
- جعفری ریز خرد شده
دستورالعمل ها
- قارچ ها را تمیز کرده و مختصراً بشویید و موسیرها را ریز خرد کنید. گنوکی ها را در آب جوش بپزید. کره شفاف شده را حرارت دهید. موسیر را تفت دهید سپس قارچ و خورش را اضافه کنید. اگر آب بیرون آمد، آن را جدا کنید.
- خامه را در آن بریزید و کمی کم کنید. حالا با مخلوط نمک و فلفل مزه دار کنید. قبل از سرو، گنوچی ها را داخل آن بریزید و با جعفری بپاشید.
تغذیه
خدمت: 100gکالری: 180کیلوکالریکربوهیدرات: 1.5gپروتئین: 2.7gچربی: 18.5g