فهرست
show
عناصر
- 4 گوجه فرنگی تازه
- 1 خیار
- 1 پیاز تازه
- زیتون ترشی
- 50 ml روغن زیتون اضافی
- پونه کوهی
- نمک و فلفل
- 250 ترشی پنیر فتا
- 1 قاشق غذاخوری روغن زیتون
- موارد جزئی
دستورالعمل ها
- گوجه فرنگی و خیار را بشویید. گوجهفرنگیها را به صورت حلقههای نازک برش دهید، خیار را نازک برش دهید و پیاز را به حلقههای کوچک خرد کنید. همه چیز را در یک کاسه سالاد بریزید و با روغن زیتون مخلوط کنید. نمک و فلفل بزنید و زیتون ها را روی آن بمالید و با پونه کوهی تزئین کنید. آن را نصف کرده و با آرد سوخاری نان کنید. روغن را در تابه با بالاترین درجه حرارت دهید، پنیر را با احتیاط از همه طرف سرخ کنید. و با سالاد سرو کنید.
تغذیه
خدمت: 100gکالری: 575کیلوکالریکربوهیدرات: 0.1gچربی: 65g