John Myers
فهرست
show
عناصر
- 600 g گوشت چرخ کرده مخلوط
- 4 g هویج
- 2 قرمز فلفل
- 1 Pck. گوجه گیلاسی
- 1 پیاز
- 200 g پنیر ، رنده شده
- 2 قاشق غذاخوری اجوار
- 1 Pck. گوجه فرنگی صاف شده
- ملحفه های لازانی
- رب گوجه فرنگی با سبزیجات چاشنی شده
- نمک
- مقداری شکر
دستورالعمل ها
- پیازها را پوست بگیرید و خلالی کنید. فلفل و هویج را تمیز کنید. فلفل ها را به مکعب های کوچک برش دهید، بهتر است هویج ها خرد شوند. گوجه فرنگی های گیلاسی را بشویید و ربع کنید. حالا روغن را در تابه گرم کنید و اجازه دهید حبه های پیاز شفاف شوند. گوشت چرخ کرده را اضافه کنید و در آن تفت دهید تا نرم شود. هویج را اضافه کنید. بگذارید چیزی با شما بپزد. سپس فلفل و گوجه فرنگی را اضافه کنید. بگذارید همه چیز به طور خلاصه قاچاق شود. آجوار و گوجه فرنگی را اضافه کنید. همه چیز را هم بزنید و با نمک، شکر و رب گوجه فرنگی مزه دار کنید. مقداری از مخلوط سبزیجات خرد شده را به عنوان لایه اول در ظرف پخت بریزید. ورقه های لازانیا را روی آن پهن کنید. یک لایه دیگر از مخلوط سبزیجات چرخ شده را روی آن قرار دهید و دوباره روی آن را با ورقه های لازانیا بپوشانید. لایه آخر باید دوباره مخلوط سبزیجات و گوشت چرخ کرده باشد. پنیر رنده شده را روی قابلمه بپاشید و حدود 45 دقیقه در فر بگذارید. یه تست بزن
تغذیه
خدمت: 100gکالری: 209کیلوکالریکربوهیدرات: 0.5gپروتئین: 18gچربی: 15.1g
