in

هالووین – تنقلات مناسب برای مهمانی را خودتان تهیه کنید

میان وعده مومیایی برای هالووین

احتمالا شما هم می دانید: سوسیس و کالباس در لباس مجلسی. شما همچنین می توانید این کلاسیک را برای هالووین تهیه کنید. تنها چیزی که شما نیاز دارید، وینر، پیتزا یا خمیر پفکی و چیزی برای درست کردن چشمان مومیایی است. مثلا می توانید از چوب بادام استفاده کنید یا حباب های کوچک خردل درست کنید.

  1. ابتدا فر را از قبل گرم کنید. در بیشتر موارد، دمای 200 درجه سانتی گراد کافی است، اما لطفاً دستورالعمل های روی بسته بندی خمیر خود را دنبال کنید.
  2. ابتدا باید خمیر را به صورت نوارهای بلند برش دهید تا بتوانید آنها را دور سوسیس ها بپیچید.
  3. هنگام بسته بندی توجه داشته باشید که روی سوسیس یک شکاف برای چشم ها بگذارید.
  4. سپس مومیایی ها را در فر قرار دهید.
  5. پس از خنک شدن، می توانید چشم ها را بچسبانید. و مومیایی های ترسناک آماده هستند.

اسنک های شکلاتی خونین هالووین

این میان وعده نه تنها ترسناک است، بلکه گیاهی نیز هست. شما به تمشک یخ زده و شربت برنج به نسبت مساوی نیاز دارید. همچنین باید تقریباً دو برابر مقدار نوک کاکائو یا شکلات آماده داشته باشید. همچنین برای شکل دادن به میان وعده ها به کیسه های مافین نیاز دارید.

  1. ابتدا باید تمشک های یخ زده را در قابلمه ای گرم کنید و سپس آنها را له کنید. مراقب باشید که تکه های بیش از حد بزرگ باقی نماند. در صورت تمایل می توانید مخلوط را از صافی صاف کنید.
  2. سپس شربت برنج را اضافه کرده و خوب مخلوط کنید. سپس باید بگذارید مخلوط استراحت کند و کمی خنک شود.
  3. حالا نوک کاکائو یا در صورت تمایل شکلات را در حمام آب ذوب کنید.
  4. مقداری از شکلات ذوب شده را در فنجان های مافین بریزید تا کف و کناره ها را بپوشاند. باید قالب را کمی بچرخانید تا شکلات به همه جا برسد.
  5. پس از خشک شدن این لایه شکلاتی، خمیر تمشک را بردارید و یک عروسک کوچک را در وسط آستر مافین قرار دهید. شما این کار را با تمام اشکال انجام می دهید.
  6. به عنوان آخرین مرحله، بقیه شکلات را روی آن بریزید و یک نوع مافین تمشک شکلاتی پر شده ایجاد کنید.
  7. این تنقلات اکنون در یخچال قرار می گیرند، جایی که باید آنها را تا زمانی که آنها را مصرف کنید، نگهداری کنید.

کره مغز برای هالووین

این ایده لزوما یک میان وعده نیست، اما اگر می خواهید نان نیز ارائه دهید، نباید از بوفه هالووین شما غایب باشد. تنها چیزی که واقعاً نیاز دارید دستور پخت کره گیاهی مورد علاقه خود و یک قالب مغزی است.

  1. ابتدا باید کره گیاهی خود را آماده کنید. برای انجام این کار، هر مقدار کره را با سیر ریز خرد شده، نمک، فلفل و مخلوط 8 گیاه مخلوط کنید.
  2. اطمینان حاصل کنید که کره بسیار روان باشد تا اثر عالی داشته باشید. در صورت تمایل حتی می توانید کره خود را در حمام آب تهیه کنید.
  3. حالا قالب مغز را بردارید و آن را با کره گیاهی خود پر کنید.
  4. پس از آن باید آن را در یخچال نگهداری کنید. با این حال، نیم ساعت قبل از استفاده آن را بیرون بیاورید تا کره برای مهمانان کمی نرم شود.
  5. در اصل، شکل مغز برای هر چیز دیگری که باید اصلاح شود نیز خوب است. به عنوان مثال پودینگ یا ژله به شکل مغزی بسیار زیبا به نظر می رسند.
  6. یا فقط لبه آن را با شکلات خیس می کنید تا کاسه های کوچک مغز به دست آورید. سپس می توانید برای مثال شیرینی ها را در این ها ارائه دهید.

ارواح موز به عنوان میان وعده هالووین

برای ساختن این ارواح موزی شبح وار به موز، شکلات سفید، سیخ های چوبی و چیپس های شکلاتی نیاز دارید. به جای چیپس های شکلاتی، از همان ابتدا می توانید از چشم های خوراکی نیز استفاده کنید.

  1. ابتدا باید موز را به قطعات مساوی برش دهید. طول قطعات باید حداقل 6 سانتی متر باشد.
  2. سپس تکه های موز را روی سیخ های چوبی قرار دهید. مطمئن شوید که قطعه سفت است.
  3. حالا سرگرمی شروع می شود: ابتدا شکلات سفید را در یک حمام آب ذوب کنید و سپس آن را در یک کاسه معمولی بریزید. کاسه باید به اندازه ای بزرگ باشد که تکه های موز به راحتی در آن جا بیفتد.
  4. سپس سیخ های موز را در شکلات بغلتانید. همچنین می‌توانید آن‌ها را داخل آن فرو ببرید و سریع‌تر روی آن‌ها را با شکلات بپوشانید.
  5. در حالی که شکلات هنوز مایع است، باید تکه های شکلات را به چشم ها بچسبانید.
  6. حالا ارواح موزی باید حداقل 4 ساعت در یخچال بماند.
عکس آواتار

نوشته شده توسط جان مایرز

آشپز حرفه ای با 25 سال سابقه صنعت در بالاترین سطوح. صاحب رستوران. مدیر نوشیدنی با تجربه ایجاد برنامه های کوکتل ملی شناخته شده در سطح جهانی. نویسنده غذا با صدای و دیدگاه متمایز سرآشپز.

پاسخ دهید

آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخشهای موردنیاز علامتگذاری شدهاند *

غذاهای دریایی: دانش محصول

تزیین نان: بهترین نکات و ایده ها