یک یخچال چقدر باید سرد باشد؟

دمای توصیه شده و بهینه یخچال بین 5 تا 8 درجه سانتیگراد است. این بدان معنی است که شما از دستورالعمل ها و توصیه های اتحادیه اروپا (5 درجه سانتیگراد) و دمای 8 درجه سانتیگراد توصیه شده در آلمان (برای بخش میانی یخچال) پیروی می کنید. . سوالی که باقی می ماند این است که چگونه دستگاه را روی دمای ایده آل یخچال قرار دهیم. رسیدن به این مقدار ایده آل و خنک نکردن بیش از حد می تواند به شما در صرفه جویی در مصرف برق و هزینه کمک کند. زیرا هر درجه سانتیگراد که یخچال خیلی خنک تنظیم شود به معنای افزایش مصرف حدود 5 درصد است. اکثر مدل‌ها دارای صفحه‌ای هستند که به شما امکان می‌دهد دمای یخچال را از سطوح 1 تا 7 تنظیم کنید. در برخی مدل‌ها، مقیاس تنها از 1 تا 5 می‌رود. به طور معمول، سطوح 1 یا 2 برای دمای عالی یخچال کافی است، در تابستان می‌توانید برای خنثی کردن گرمای اضافی از بیرون، 3 تا 4 تنظیم کنید. سردترین هوا در قسمت عقب است زیرا در آنجا واحد خنک کننده قرار دارد. گرم ترین قسمت درب یخچال است. به محض تشکیل یخ در یخچال، عملکرد کاهش می یابد و مصرف برق افزایش می یابد. بنابراین یخ زدایی منظم برای تعادل انرژی یخچال خوب است. به همین ترتیب، یخچال پر سرد را بهتر از یخچال خالی نگه می دارد، زیرا غذای داخل آن سرما را می بندد. این بدان معناست که هنگام باز کردن یخچال هوای سرد زیادی خارج نمی شود. از آنجایی که واحد خنک کننده در آنجا قرار دارد. گرم ترین قسمت درب یخچال است. به محض تشکیل یخ در یخچال، عملکرد کاهش می یابد و مصرف برق افزایش می یابد. بنابراین یخ زدایی منظم برای تعادل انرژی یخچال خوب است. به همین ترتیب، یخچال پر سرد را بهتر از یخچال خالی نگه می دارد، زیرا غذای داخل آن سرما را می بندد. این بدان معناست که هنگام باز کردن یخچال هوای سرد زیادی خارج نمی شود. از آنجایی که واحد خنک کننده در آنجا قرار دارد. گرم ترین قسمت درب یخچال است. به محض تشکیل یخ در یخچال، عملکرد کاهش می یابد و مصرف برق افزایش می یابد. بنابراین یخ زدایی منظم برای تعادل انرژی یخچال خوب است. به همین ترتیب، یخچال پر سرد را بهتر از یخچال خالی نگه می دارد، زیرا غذای داخل آن سرما را می بندد. این بدان معناست که هنگام باز کردن یخچال هوای سرد زیادی خارج نمی شود.

پیدا کردن دمای مناسب یخچال و شناخت مناطق

مقدار مرجع برای دمای عالی یخچال همیشه به محفظه میانی اشاره دارد. این بسیار مهم است زیرا هر دستگاه به مناطق مختلف دمایی تقسیم می شود. سپس اینها به نوبه خود برای غذاهای مختلف مناسب هستند - و نحوه تقسیم بندی به این صورت است:

• محفظه بالایی باید حدود 8 درجه سانتیگراد باشد. این یک راه عالی برای نگهداری مواد غذایی و پنیر باقی مانده است.
• محفظه میانی به عنوان راهنمای دمای صحیح یخچال عمل می کند. بر این اساس آن را روی 5 تا 7 درجه سانتیگراد تنظیم کنید. بنابراین به عنوان محل نگهداری محصولات لبنی مانند ماست و شیر مناسب است.
• دما در قسمت پایینی (در بالای قفسه شیشه ای کریسپر) کمترین (حدود 2 درجه سانتیگراد) است. بنابراین غذاهایی را که نیاز به سردی خاصی دارند، مانند گوشت و ماهی، در آنجا نگهداری کنید.
• دمای کریسپر باید حدود 8 درجه سانتیگراد باشد. مثلا برای کلم بروکلی یا توت فرنگی بسیار مناسب است. به هر حال، با دانش تخصصی ما می توانید از مدت زمان نگهداری توت فرنگی در یخچال مطلع شوید. در آن ما همچنین پاسخ این سوال را به شما خواهیم گفت: "آیا باید تخم مرغ ها را در یخچال نگهداری کنید؟ "

اگر یخچال شما دماسنج ندارد، می توانید خودتان دما را اندازه گیری کنید. به سادگی یک لیوان آب در محفظه وسط قرار دهید. 24 ساعت بعد آن را بیرون بیاورید و یک دماسنج در آن فرو کنید. می توانید ببینید که آیا به دمای ایده آل یخچال رسیده اید یا خیر.