in

چگونه فرهنگ رژیم غذایی را کنار بگذاریم و یاد بگیریم به نشانه های بدن خود اعتماد کنیم

درک مشکلات فرهنگ رژیم غذایی

فرهنگ رژیم غذایی سیستمی از باورهاست که برای لاغری ارزش قائل است و آن را برابر با سلامتی و شادی می داند. این ایده را ترویج می کند که ما باید به طور مداوم برای کاهش وزن بدون توجه به نوع بدن یا نیازهای سلامتی خود تلاش کنیم. فرهنگ رژیم غذایی در جامعه ما فراگیر است، با پیام هایی در مورد کاهش وزن و غذاهای "خوب" در مقابل "بد" که دائماً ما را از طریق رسانه ها، تبلیغات و حتی گفتگوهای خوش نیت با دوستان و خانواده بمباران می کند.

مشکل فرهنگ رژیم غذایی این است که می تواند منجر به اختلال در عادات غذایی، اشتغال ذهنی به غذا و وزن و تصویر منفی بدن شود. با تمرکز بر نشانه های بیرونی (مانند تعداد کالری یا اندازه لباس) به جای گوش دادن به سیگنال های درونی گرسنگی و سیری، می توانیم از بدن خود و نیازهای آن ها جدا شویم. این می‌تواند منجر به چرخه‌های محدودکننده، پرخوری و احساس گناه شود، زیرا ما سعی می‌کنیم به جای گوش دادن به ریتم‌های طبیعی بدن خود، به قوانین خودسرانه رژیم غذایی پایبند باشیم.

فواید رد فرهنگ رژیم غذایی

رد فرهنگ رژیم غذایی به این معنی است که یاد بگیریم به بدن خود بدون توجه به اندازه و شکل آن اعتماد کنیم و به آن احترام بگذاریم. این بدان معنی است که تمرکز خود را از کاهش وزن دور کرده و به سمت عادات غذایی پایدار و مغذی که از سلامت و تندرستی کلی ما حمایت می کنند، تغییر مکان دهیم. با رد فرهنگ رژیم غذایی، می توانیم:

  • رابطه خود را با غذا و بدنمان بهبود ببخشیم
  • عزت نفس و احساس ارزشمندی خود را فراتر از ظاهرمان افزایش دهیم
  • استرس و اضطراب را در مورد غذا خوردن و انتخاب غذا کاهش دهید
  • با تمرکز بر سلامت کلی به جای کاهش وزن، سلامت جسمی و روانی خود را بهبود بخشیم

تشخیص علائم گرسنگی و سیری بدن

یکی از مؤلفه‌های کلیدی رد فرهنگ رژیم غذایی، یادگیری تشخیص و پاسخ به سیگنال‌های طبیعی گرسنگی و سیری بدن است. این به این معنی است که با احساسات فیزیکی خود هماهنگ شویم و از آنها به عنوان راهنمای زمان و مقدار غذا استفاده کنیم. تمرین غذا خوردن آگاهانه، جایی که سرعتمان را کاهش می دهیم و به تجربه حسی غذا توجه می کنیم، به جای عجله در وعده های غذایی یا خوردن با خلبان خودکار، می تواند مفید باشد.

علائم گرسنگی ممکن است شامل غرش معده، احساس کم انرژی یا تحریک پذیری یا مشکل در تمرکز باشد. سیگنال‌های سیری ممکن است شامل احساس رضایت، احساس راحتی یا عدم تمایل به غذا خوردن باشد. با شناخت و احترام به این سیگنال‌ها، می‌توانیم مصرف خود را بهتر تنظیم کنیم و از چرخه‌های محدودکننده یا پرخوری اجتناب کنیم.

رهایی از الگوهای غذایی محدود کننده

رهایی از الگوهای غذایی محدود کننده می تواند چالش برانگیز باشد، به خصوص اگر برای مدت طولانی از رژیم های غذایی سخت یا قوانین غذایی پیروی کرده باشیم. ممکن است همکاری با یک متخصص تغذیه یا درمانگر ثبت شده که در زمینه اختلال در غذا خوردن تخصص دارد، مفید باشد تا برنامه ای برای معرفی تدریجی غذاهای «خارج از محدودیت» قبلی و تمرین شفقت به خود در مورد خوردن ایجاد کند. همچنین می‌توانیم به جای تمرکز بر آنچه که «باید» یا «نباید» بخوریم، روی افزودن غذاهای مغذی تمرکز کنیم که احساس خوبی به ما می‌دهند.

مهم است که به یاد داشته باشید که رهایی از الگوهای محدود کننده یک فرآیند است و اشکالی ندارد که در این مسیر دچار شکست یا لغزش شوید. هدف ایجاد یک رویکرد پایدار و متعادل برای خوردن است که نیازها و ترجیحات بدن ما را رعایت کند.

ایجاد رابطه مثبت با غذا

ایجاد یک رابطه مثبت با غذا به معنای رها کردن احساس گناه، شرم و قضاوت در مورد عادات غذایی است. این بدان معنی است که همه غذاها می توانند در یک رژیم غذایی سالم و متعادل قرار گیرند و هیچ غذای "خوب" یا "بد" وجود ندارد. این می تواند در فرهنگی که اغلب غذاها یا گروه های غذایی خاصی را اخلاقی یا شیطانی می کند، چالش برانگیز باشد، اما مهم است که به خاطر داشته باشید که غذا ذاتاً «خوب» یا «بد» نیست، بلکه صرفاً سوختی برای بدن ما است.

ما می توانیم با تمرین شفقت به خود، به چالش کشیدن صحبت های منفی با خود و تمرکز بر اینکه غذاها چه احساسی در ما ایجاد می کنند، نه اینکه چگونه بر وزن یا ظاهر ما تأثیر می گذارند، رابطه مثبتی با غذا ایجاد کنیم. همچنین کشف عوامل فرهنگی، عاطفی و اجتماعی که بر رابطه ما با غذا تأثیر می‌گذارند و کار بر روی توسعه راهبردهای مقابله با موقعیت‌های چالش‌برانگیز می‌تواند مفید باشد.

تمرین اصول شهودی غذا خوردن

غذا خوردن شهودی روشی از غذا خوردن است که به جای پیروی از رژیم های غذایی خارجی یا قوانین غذایی بر گوش دادن به نشانه های درونی بدن تأکید دارد. این شامل رد ذهنیت رژیم غذایی، احترام به سیگنال های گرسنگی و سیری و احترام به نیازهای بدن ما برای تغذیه و لذت است. غذا خوردن شهودی همچنین شامل رد ایده غذاهای "خوب" یا "بد" و در عوض تمرکز بر یافتن تعادلی از غذاهایی است که به ما احساس خوبی می دهد و از سلامت کلی ما حمایت می کند.

تمرین غذا خوردن بصری می تواند چالش برانگیز باشد، به خصوص اگر برای مدت طولانی با پیام های فرهنگ رژیم غذایی عجین شده باشیم. ممکن است کار با یک متخصص تغذیه یا درمانگر ثبت شده که در تغذیه شهودی تخصص دارد برای ایجاد یک برنامه شخصی برای گنجاندن اصول شهودی غذا خوردن در زندگی روزمره ما مفید باشد.

ایجاد یک شبکه پشتیبانی

رهایی از فرهنگ رژیم غذایی و ایجاد یک رابطه مثبت با غذا و بدن ما می تواند چالش برانگیز باشد، و داشتن یک شبکه پشتیبانی که سفر ما را درک کرده و حمایت می کند، مهم است. این ممکن است شامل دوستان، اعضای خانواده یا گروه‌های حمایتی که تجربیات مشابهی دارند، و همچنین متخصصانی مانند متخصصان تغذیه یا درمان‌گران باشد.

ما همچنین می‌توانیم به دنبال تأثیرات مثبت در مصرف رسانه‌ای خود باشیم، مانند تأثیرگذاران مثبت بدن یا فعالانی که فرهنگ رژیم غذایی را به چالش می‌کشند و پذیرش بدن را ترویج می‌کنند. با احاطه کردن خود به یک جامعه حمایتی و پیام‌های مثبت، می‌توانیم تعهد خود را به رد فرهنگ رژیم غذایی و اولویت دادن به سلامت و رفاه خود تقویت کنیم.

نیازها و توانایی های منحصر به فرد بدن خود را جشن بگیرید

در نهایت، مهم است که به جای تمرکز بر ظاهر یا وزن بدن، نیازها و توانایی های منحصر به فرد بدن خود را جشن بگیریم. بدن ما فوق‌العاده پیچیده و چندوجهی است و به خاطر تمام کارهایی که برای ما انجام می‌دهند، شایسته تجلیل و احترام هستند.

ما می‌توانیم نیازها و توانایی‌های منحصربه‌فرد بدن خود را با تمرکز بر آنچه که بدن‌مان می‌تواند انجام دهد، به جای ظاهر آن‌ها جشن بگیریم. این ممکن است شامل لذت بردن از حرکت و فعالیت بدنی، پرورش بدن خود با غذاهای مغذی، و پرورش حس قدردانی و قدردانی از تمام چیزهایی باشد که بدن ما به ما اجازه می دهد در زندگی تجربه کنیم. با تجلیل از نیازها و توانایی‌های منحصر به فرد بدن خود، می‌توانیم تمرکز خود را از ظاهر بیرونی و به سمت رویکردی جامع‌تر و قدرتمندتر برای سلامت و تندرستی تغییر دهیم.

عکس آواتار

نوشته شده توسط جان مایرز

آشپز حرفه ای با 25 سال سابقه صنعت در بالاترین سطوح. صاحب رستوران. مدیر نوشیدنی با تجربه ایجاد برنامه های کوکتل ملی شناخته شده در سطح جهانی. نویسنده غذا با صدای و دیدگاه متمایز سرآشپز.

پاسخ دهید

آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخشهای موردنیاز علامتگذاری شدهاند *

بستنی سالم است یا ناسالم؟

5 مزیت خواب + نکاتی برای استراحت بهتر