فهرست
show
عناصر
- 225 g عدس زرد
- 2 سیب زمینی
- 1 قاشق چایخوری زنجبیل زمینی
- 1 قاشق چایخوری نمک دریایی
- 1 قاشق چایخوری زیره زمین
- 1 قاشق چایخوری زردچوبه
برای تابه:
- 1 قاشق چایخوری کاری
- 4 گوجه فرنگیها
- 1 پیاز
- 1 حبه سیر
- روغن یا کره برای سرخ کردن
- 1 قاشق چایخوری عسل
دستورالعمل ها
- عدس را با ادویه ها در 850 میلی لیتر آب حدود 5 دقیقه بجوشانید. سیب زمینی ها را خرد کرده و بعد از 5 دقیقه اضافه کنید و 10 دقیقه دیگر بجوشانید.
- مقداری روغن را در تابه داغ کرده و پودر کاری را با پیاز، سیر، گوجه فرنگی و فلفل خرد شده حدود 5 دقیقه تفت دهید. سپس عدس و سیب زمینی را اضافه کنید. با عسل و نمک مزه دار کنید.
تغذیه
خدمت: 100gکالری: 98کیلوکالریکربوهیدرات: 18.2gپروتئین: 1.8gچربی: 1.9g