آیا خوردن موز برای صبحانه امکان پذیر است: پزشکان پاسخ داده اند؟

در عوض، ترکیبی از غذاهای سالم سرشار از فیبر و کربوهیدرات. موز میوه های همه کاره و خوش طعمی است که اغلب به کوکتل ها، محصولات پخته شده، سس ها و دسرها اضافه می شود. بسیاری از افراد نیز به دلیل قابل حمل بودن و قیمت پایین، دوست دارند در وعده صبحانه موز بخورند. با این حال، برخی تعجب می کنند که آیا موز برای یک وعده صبحانه مناسب است یا خیر.

آیا موز یک صبحانه سالم است؟

موز بسیار مغذی است و حاوی مقادیر زیادی پتاسیم، فیبر و ویتامین های B6 و C است. با این حال، کربوهیدرات ها و قندهای طبیعی نیز نسبتاً بالایی دارند. در حالی که این می تواند به ایجاد یک انفجار سریع انرژی برای شروع خوب صبح کمک کند، اما می تواند سطح قند خون را افزایش دهد و باعث سقوط در اواسط صبح در افراد مبتلا به دیابت نوع 2 شود.

تحقیقات همچنین نشان می دهد که صبحانه ای که عمدتاً از کربوهیدرات های فرآوری شده تشکیل شده باشد می تواند گرسنگی را افزایش داده و خطر افزایش وزن را در دراز مدت افزایش دهد. در عوض، ترکیب غذاهای سالم سرشار از فیبر و کربوهیدرات، مانند موز، با چربی های مفید برای قلب و منبع خوبی از پروتئین، شاید برای تنظیم قند خون و اشتها مفیدتر باشد.

قبل از صبحانه موز بخورید

خوردن موز به خودی خود ممکن است بهترین گزینه برای صبحانه نباشد، اما خوردن یک موز قبل از وعده غذایی صبحگاهی یا به عنوان بخشی از یک صبحانه متعادل می تواند مفید باشد. در واقع، یک موز متوسط ​​حاوی حدود 3 گرم فیبر است، یک ترکیب گیاهی که تخلیه معده را کند می کند تا احساس سیری را افزایش دهد و شما را منظم نگه دارد.

موز سبز نارس همچنین حاوی نوع خاصی از فیبر به نام نشاسته مقاوم است که از هضم در دستگاه گوارش جلوگیری می کند و سلامت روده را بهبود می بخشد. موز همچنین منبع خوبی از چندین ماده مغذی کلیدی مورد نیاز بدن شما از جمله پتاسیم و ویتامین C است.

پتاسیم در تعادل مایعات و انقباض عضلات نقش دارد و می تواند به کاهش فشار خون کمک کند. در همین حال، ویتامین C از سیستم ایمنی بدن حمایت می کند و می تواند به محافظت در برابر التهاب و بیماری های مزمن کمک کند.

غذاهای اضافی صبحانه

ترکیب موز با سایر غذاهای سرشار از پروتئین و چربی های مفید برای قلب می تواند ناهار شما را بهبود بخشد. این می تواند از تنظیم قند خون، بهبود حس سیری و کاهش گرسنگی بین وعده های غذایی حمایت کند. علاوه بر این، افزایش مصرف پروتئین می تواند به کاهش وزن کمک کند.

در اینجا چند ایده برای یک صبحانه سالم که شامل موز است آورده شده است:

• برش های موز یخ زده با ماست و خمیر آجیل
• ماست یونانی با موز و دانه اسموتی پروتئین چیا با اسفناج، انواع توت ها و موز یخ زده
• بلغور جو دوسر با مغزها، دانه ها و موز برش خورده
• میله صبحانه موز با کره آجیل، جو، و گردو