John Myers
فهرست
show
عناصر
- 150 g کوارک کم چرب
- 6 قاشق غذاخوری روغن زیتون
- 6 قاشق غذاخوری نوشیدنی سویا شیرین نشده
- 1 قاشق غذاخوری سبوس گندم
- 1 قاشق غذاخوری پودر
- 35 g آرد سویا
- 100 g بادام زمینی
- 8 g پودر خمیرمایه
- 100 g پنیر رنده شده
- 100 g سالامی
- 65 g پیاز تفت داده شده
- 2 نیشگون نمک
- 2 نیشگون فلفل از آسیاب
- 2 نیشگون مخلوط گیاهی
دستورالعمل ها
- کوارک را با نوشیدنی سویا و روغن مخلوط کنید تا یکدست شود.
- سپس ابتدا سبوس، سپس آرد، آرد سویا، بادام، بکینگ پودر، نمک و سبزی، فلفل را اضافه کنید و همه چیز را با قاشق خوب مخلوط کنید.
- در آخر پنیر، پیاز سرخ شده و سالامی خرد شده را داخل آن بریزید.
- از این حدود 10 "کوفته" تشکیل می شود. (البته گلوله هم میشه درست کرد فقط من کمی صاف تر دوستش دارم :-)) - جرم هنوز کمی لطیف است اما اینطوری باید باشد ^^
- آنها را روی یک ورقه پخت که با کاغذ پخت پوشانده اید قرار می دهیم و در فر از قبل گرم شده با دمای 175 درجه سانتیگراد به مدت 25 دقیقه می پزیم.
تغذیه
خدمت: 100gکالری: 342کیلوکالریکربوهیدرات: 5.2gپروتئین: 12.3gچربی: 30.6g
