John Myers
فهرست
show
عناصر
- 6 سرمه تازه
- 0,75 فنجان برنج آب پز
- 0,75 فنجان نخود سبز منجمد
- 1 سینه مرغ
- 2 قاشق غذاخوری فلفل قرمز
- 50 ml آب
- 1 عکس کرم راما برای پخت و پز
- 1 قاشق غذاخوری اجوار
- 1 قاشق چایخوری فلفل شیرین
- نمک و فلفل
- 1 قاشق غذاخوری بادام هندی بوداده و شور
- 2,5 L آب شور
- 1 L آب شور
- 1 قاشق غذاخوری نفت
- 0,5 پیاز خرد شده
- 1 قاشق چایخوری پودر
- فلفل قرمز (فلفل قرمز)
دستورالعمل ها
- سرمه را پوست کنده، تفاله آن را با کاتر خربزه بردارید.
- فلفل ها را تمیز کرده و بشویید و به مکعب های کوچک برش دهید.
- مرغ را بشویید و به مکعب های کوچک برش دهید
- 2.5 لیتر آب را به جوش آورده، سرمه را حدود 20 دقیقه بپزید. 1 لیتر آب را برای برنج به جوش بیاورید، فقط 16 دقیقه طول می کشد.
- بعد از گذشت 10 دقیقه روغن را در تابه داغ کرده و پیاز را اضافه کرده و 2 دقیقه بعد مرغ را اضافه کنید.
- مرغ را سرخ کنید، سپس پاپریکا را اضافه کنید، مزه دار کنید. حرارت را به حداقل برسانید.
- آب و راما کرمفین را اضافه کنید.
- حدود 3 دقیقه بعد نخود را اضافه کنید.
- برنج را بریزید. سرمه را بریزید، خاموش کنید.
- سرمه را در بشقاب بریزید.
- آجوار و فلفل را اضافه کنید.
- برنج را با مرغ مخلوط کنید، بشقاب را خاموش کنید، همه چیز را خوب مخلوط کنید و بادام هندی را اضافه کنید.
- سرمه را پر کنید. ثروتمند انبوه برای 6 نفر! حالا می توان آن را در بشقاب سرو کرد.
تغذیه
خدمت: 100gکالری: 22کیلوکالریکربوهیدرات: 2.7gپروتئین: 0.5gچربی: 1g
