فهرست
show
عناصر
برای سبزی سرمه
- 2 کلرابی
- 1 یک فنجان کرم
- 1 فنجان شیر
- 1 قاشق غذاخوری پودر
- 1 قاشق غذاخوری کره
- آبگوشت سبزیجات
- 1 قاشق غذاخوری Ptersilie
- نمک
- جوز هندی
برای سوسیس و کالباس
- 4 سوسیس
- 1 پیاز
- نفت
برای پوره سیب زمینی
- 800 g سیب زمینی
- آبگوشت سبزیجات
- 1 قطعه کره
- 1 عکس شیر
- نمک
- جوز هندی
دستورالعمل ها
- برای سرمه، سرمه را پوست گرفته و ورقه ای برش دهید و سپس نواری برش دهید و در آب سبزیجات بپزید و آبکش کنید. خامه، جعفری و کره را اضافه کنید، آرد را در شیر هم بزنید تا یکدست شود، همچنین به سرمه اضافه کنید، دوباره همه چیز را بجوشانید و با نمک و جوز هندی مزه دار کنید.
- برای پوره سیب زمینی ها، سیب زمینی ها را پوست گرفته، مکعبی خرد کرده و در آب سبزیجات بپزید، سیب زمینی ها را آبکش کنید، کره و شیر را اضافه کنید و با پوره سیب زمینی در هود له کنید و با نمک و جوز هندی مزه دار کنید.
- سوسیس ها را از همه طرف در روغن تفت دهید تا قهوه ای شوند، پیازها را پوست بگیرید و حلقه ای برش دهید و در روغن تفت دهید.
- سبزی سرمه را با هود، پیاز حلقه ای و سوسیس سرو کنید.
تغذیه
خدمت: 100gکالری: 98کیلوکالریکربوهیدرات: 15gپروتئین: 2.3gچربی: 3g