in

سبزیجات سرمه با براتورست و کیپ

5 از جانب 3 رای
دوره شام
غذا اروپایی
خدمت 2 مردم
کالری 98 کیلوکالری

عناصر
 

برای سبزی سرمه

  • 2 کلرابی
  • 1 یک فنجان کرم
  • 1 فنجان شیر
  • 1 قاشق غذاخوری پودر
  • 1 قاشق غذاخوری کره
  • آبگوشت سبزیجات
  • 1 قاشق غذاخوری Ptersilie
  • نمک
  • جوز هندی

برای سوسیس و کالباس

  • 4 سوسیس
  • 1 پیاز
  • نفت

برای پوره سیب زمینی

  • 800 g سیب زمینی
  • آبگوشت سبزیجات
  • 1 قطعه کره
  • 1 عکس شیر
  • نمک
  • جوز هندی

دستورالعمل ها
 

  • برای سرمه، سرمه را پوست گرفته و ورقه ای برش دهید و سپس نواری برش دهید و در آب سبزیجات بپزید و آبکش کنید. خامه، جعفری و کره را اضافه کنید، آرد را در شیر هم بزنید تا یکدست شود، همچنین به سرمه اضافه کنید، دوباره همه چیز را بجوشانید و با نمک و جوز هندی مزه دار کنید.
  • برای پوره سیب زمینی ها، سیب زمینی ها را پوست گرفته، مکعبی خرد کرده و در آب سبزیجات بپزید، سیب زمینی ها را آبکش کنید، کره و شیر را اضافه کنید و با پوره سیب زمینی در هود له کنید و با نمک و جوز هندی مزه دار کنید.
  • سوسیس ها را از همه طرف در روغن تفت دهید تا قهوه ای شوند، پیازها را پوست بگیرید و حلقه ای برش دهید و در روغن تفت دهید.
  • سبزی سرمه را با هود، پیاز حلقه ای و سوسیس سرو کنید.

تغذیه

خدمت: 100gکالری: 98کیلوکالریکربوهیدرات: 15gپروتئین: 2.3gچربی: 3g
عکس آواتار

نوشته شده توسط جان مایرز

آشپز حرفه ای با 25 سال سابقه صنعت در بالاترین سطوح. صاحب رستوران. مدیر نوشیدنی با تجربه ایجاد برنامه های کوکتل ملی شناخته شده در سطح جهانی. نویسنده غذا با صدای و دیدگاه متمایز سرآشپز.

پاسخ دهید

آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخشهای موردنیاز علامتگذاری شدهاند *

به این دستور غذا امتیاز دهید




اسپاگتی با سس گوجه فرنگی رازیانه و موتزارلای بوفالو

غاز سنت مارتین با سیب و کشمش