in

لازانیا با گوشت چرخ کرده

5 از جانب 4 رای
مجموع مدت زمان 1 ساعت 30 دقیقه
دوره شام
غذا اروپایی
خدمت 4 مردم
کالری 126 کیلوکالری

عناصر
 

  • 350 g ملحفه های لازانی
  • 500 g گوشت چرخ کرده مخلوط
  • 2 قوطی گوجه فرنگی پیتزا کوچک
  • 2 قوطی قارچ کوچک
  • 200 g گودا رنده شده
  • 80 g پودر
  • 80 g کره
  • 1 لیتر شیر

دستورالعمل ها
 

راگو

  • پیاز و سیر را خلالی خرد کرده، با کمی کره تفت دهید. گوشت را اضافه کرده و تفت دهید تا نرم شود. قارچ و گوجه فرنگی D را اضافه کنید، نمک و فلفل، احتمالاً کمی آب سبزیجات و پونه کوهی مزه دار کنید. 30 دقیقه خوب با شعله ملایم بپزید.

سس بیچامیل

  • کره را ذوب کنید، قاشق به قاشق آرد و شیر را اضافه کنید و با شعله ملایم بپزید و مرتب هم بزنید. سس نباید خیلی غلیظ باشد.

لایه ها و پخت

  • ظرف پخت را چرب کنید. حالا بشامل بعد پاستا و بعد دوباره بشامل بعد سس گوشت چرخ کرده روی آن پنیر بزنید و این کار را تا 4 بار تکرار کنید. در آخر مقدار زیادی پنیر روی آن بریزید. فر را با دمای 180 درجه بپزید و حدود 3/4 ساعت بپزید.

تغذیه

خدمت: 100gکالری: 126کیلوکالریکربوهیدرات: 21.8gپروتئین: 5.8gچربی: 1.5g
عکس آواتار

نوشته شده توسط Ashley Wright

من یک متخصص تغذیه-تغذیه ثبت شده هستم. مدت کوتاهی پس از گذراندن و قبولی در آزمون مجوز برای متخصصین تغذیه و رژیم غذایی، دیپلم هنرهای آشپزی را دنبال کردم، بنابراین یک آشپز معتبر نیز هستم. تصمیم گرفتم مجوز خود را با مطالعه در هنر آشپزی تکمیل کنم زیرا معتقدم این به من کمک می کند تا بهترین دانش خود را با برنامه های کاربردی دنیای واقعی که می تواند به مردم کمک کند مهار کنم. این دو علاقه بخشی از زندگی حرفه ای من را تشکیل می دهند و من برای کار با هر پروژه ای که شامل غذا، تغذیه، تناسب اندام و سلامتی باشد هیجان زده هستم.

پاسخ دهید

آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخشهای موردنیاز علامتگذاری شدهاند *

به این دستور غذا امتیاز دهید




گوش ماهی سرخ شده روی سالاد آووکادو پاپایا

پوک چوی ویتنامی Stir-Fry Pok Choi