John Myers
فهرست
show
عناصر
- 2 سینه مرغ
- 100 ml کرم
- 1 قاشق غذاخوری آویشن
- 1 قاشق غذاخوری جعفری
- 1 قاشق غذاخوری جعفری
- 0,5 پوست لیمو رنده شده
- 0,25 قاشق چایخوری خردل دیژون
- نمک و فلفل، جوز هندی
- آرد، تخم مرغ، آرد سوخاری
کوینو:
- 1 فنجان کوینولا
- 2 فنجان آب
- 1 تره فرنگی
- 1 کوچک پیاز
- نمک و فلفل
دستورالعمل ها
- سینه مرغ را به ورقه های نازک برش دهید و صاف کنید. بقیه را به طور خلاصه در فریزر قرار دهید.
- سینه مرغ سرد را به قطعات کوچک خرد کنید و نمک را به مخلوط کن اضافه کنید و خامه را میل کنید. سبزی ها را خرد کرده و به مخلوط اضافه کنید. خردل، جوز هندی و پوست لیمو را نیز اضافه کنید.
- با قاشق غذاخوری مواد را روی شنیسل بریزید و هم بزنید، سپس آرد، تخم مرغ و آرد سوخاری را بریزید و در روغن زیتون تفت دهید.
- کینوآ را بشویید، پیاز و تره فرنگی را خلالی کنید و با کمی کره تفت دهید. کینوآ و آب را در یک قابلمه بریزید و بگذارید تقریباً پخته شود. سپس تره فرنگی را اضافه کرده و تا انتها بپزید و نمک و فلفل و کمی جوز هندی مزه دار کنید.
تغذیه
خدمت: 100gکالری: 182کیلوکالریکربوهیدرات: 9gپروتئین: 2.6gچربی: 15.2g
