کاهش وزن با زردچوبه: این پشت سر آن است

زردچوبه نه تنها بسیاری از غذاها را تصفیه می کند، بلکه ادویه آن می تواند به کاهش وزن نیز کمک کند. چگونه مهر طلایی بر این امر تأثیر می گذارد، در زیر توضیح می دهیم.

کاهش وزن با زردچوبه - چگونه کار می کند

زردچوبه یکی از ادویه های سالم است.

• ماده موثره اصلی زردچوبه کورکومین است. این ماده گیاهی ثانویه به روش های مختلفی در بدن عمل می کند.
• کورکومین هضم غذا را تقویت می کند. از یک طرف، ماده فعال تولید صفرا را تحریک می کند که برای هضم چربی مهم است.
• از طرف دیگر، غذا سریعتر از روده ها عبور می کند و بنابراین سریعتر دفع می شود.
  علاوه بر این، کورکومین مانع از تشکیل سلول های چربی می شود. بنابراین پدهای چربی به این سرعت تشکیل نمی شوند.
• مواد تلخ موجود در زردچوبه برای کاهش وزن نیز مفید است. این‌ها تضمین می‌کنند که احساس سیری سریع‌تر ایجاد می‌شود و همچنین طولانی‌تر باقی می‌ماند.
• بنابراین زردچوبه می تواند از هوس کردن شما و احتمالاً دستیابی به شیرینی ها یا سایر غذاها جلوگیری کند.

زردچوبه به تنهایی چندان خوب عمل نمی کند

کاری یک ادویه محبوب در غذاهای هندی است.

• کاری علاوه بر زردچوبه حاوی فلفل سیاه نیز می باشد. این ترکیب جذب کورکومین را در بدن 2000 برابر افزایش می دهد.
• عامل این امر ماده فعال پیپرین موجود در فلفل سیاه است.
• بنابراین اگر می خواهید با زردچوبه وزن کم کنید، بهتر است فورا از کاری استفاده کنید.
• همچنین می توانید از کپسول های با دوز بالا همراه با زردچوبه برای کاهش وزن استفاده کنید.
• با این حال، اگر از اسهال یا سنگ کیسه صفرا رنج می برید، باید از مصرف منظم زردچوبه خودداری کنید.