لیچی: فواید و مضرات

اروپایی ها در قرن هفدهم لیچی را یاد گرفتند. و در تایلند، آفریقا، استرالیا، ژاپن و چین، درخت میوه لیچی همیشه سبز از زمان های قدیم رشد کرده است.

در عرض های جغرافیایی میانی، لیچی در فروشگاه ها موجود است. این میوه نام دیگری دارد - گیلاس چینی.

این میوه مانند انواع توت ها و میوه های آشنا به نظر نمی رسد: با پوست ضخیم "حبابی" پوشیده شده است، با گوشت سفید ژله مانند و یک سنگ تیره در داخل. با توجه به این ظاهر، چینی ها لیچی را "چشم اژدها" می نامند. پوست و هسته آن غیرقابل خوردن است، گوشت آن طعمی شبیه انگور سفید یا آلو دارد.

ترکیب لیچی

طعم دلپذیر لیچی با فوایدی همراه است. ترکیب شیمیایی غنی آن باعث محبوبیت این میوه در میان مردم آسیا شده است. لیچی از نظر محتوای ویتامین C با لیمو برابر است: 100 گرم پالپ - 39 میلی گرم ویتامین C.

لیچی حاوی 7.1 گرم کولین یا ویتامین B4 است که برای مغز و کبد ضروری است. لیچی علاوه بر B4 حاوی سایر ویتامین های گروه B است.

در میان درشت مغذی ها، سهم شیر پتاسیم است، یک عنصر معدنی که بخشی جدایی ناپذیر از متابولیسم آب و نمک در بدن است. لیچی از نظر پتاسیم از پنیر، تخم مرغ و شیر پیشی گرفته است. 10 میوه نیاز روزانه پتاسیم را در بدن انسان تامین می کند.

فسفر با 33 میلی گرم در 100 گرم در رتبه دوم در میان درشت مغذی ها قرار دارد. لیچی از کیوی، گوجه فرنگی آلو، سیب و موز بر جای می گذارد.

خواص مفید لیچی

• کمک به هضم غذا

غذای سنگین باری برای کبد و کیسه صفرا است. این میوه حاوی مواد محرک لوزالمعده است که باعث ترشح شیره لوزالمعده در اندام می شود که به جذب سریع و کامل غذاهای سنگین کمک می کند.

• از قلب حمایت می کند

پتاسیم که سرشار از میوه لیچی است، یک عنصر ضروری برای قلب است. اگر بدن پتاسیم کم باشد، سلول ها با سدیم پر می شوند که همیشه بیش از رژیم غذایی یک فرد مدرن است. سدیم آب را جذب می کند و مازاد آن منجر به تورم سلول ها، بافت ها و اندام ها می شود.

عضله قلب متورم کندتر منقبض می شود و مسیرهای الکتریکی قلب، تکانه ها را کمتر منتقل می کنند. در نتیجه ریتم قلب مختل می شود، اسپاسم عضله قلب رخ می دهد و ماهیچه تغذیه کافی را دریافت نمی کند.

• پیشگیری از بیماری های انکولوژیک

تومور بدخیم نتیجه قرار گرفتن در معرض رادیکال های آزاد است که در نتیجه فرآیندهای متابولیک در بدن ایجاد می شود. آنتی اکسیدان ها برای اتصال رادیکال های آزاد و خنثی کردن آنها مورد نیاز هستند. لیچی تنها میوه ای است که حاوی ترکیب شیمیایی پلی فنول اولیگومر یا اولیگونول است که یک آنتی اکسیدان طبیعی قوی است.

• جوانی پوست را حفظ می کند

الیگونول موجود در لیچی باعث بهبود گردش خون و سرعت بخشیدن به فرآیندهای متابولیک در پوست می شود. مصرف منظم لیچی بر وضعیت پوست تأثیر می گذارد: حالت ارتجاعی پیدا می کند و چین و چروک و لکه های پیری کاهش می یابد.

• تقویت سیستم ایمنی بدن

گریپ فروت و نارنگی نسبت به لیچی ویتامین C کمتری دارند.

فواید این ویتامین برای سلامتی این است که سیستم دفاعی بدن را تقویت می کند و به مبارزه با ویروس ها، عفونت ها و بیماری ها کمک می کند.

• پیشگیری از کم خونی

حتی اگر افراد سالم از کم خونی یا کم خونی مصون نباشند، این خطر در زنان باردار، افراد پس از جراحی و خونریزی افزایش می یابد، بنابراین رژیم غذایی باید حاوی غذاهایی باشد که تولید گلبول های قرمز را افزایش می دهد. لیچی به دلیل داشتن مس در گروه این گونه غذاها قرار می گیرد.

اثرات مضر لیچی

از زمان های قدیم، پزشکان لیچی را به طور دقیق مورد مطالعه قرار داده اند: فواید و مضرات میوه برای انسان و دریافتند که مردم می توانند حتی با شرایط خاص سلامتی لیچی را بخورند. موارد منع مصرف فقط برای افراد مبتلا به نقرس و دیابت به دلیل محتوای فروکتوز اعمال می شود.

این میوه می تواند در ساکنان مناطقی که درختان لیچی رشد نمی کنند، آلرژی ایجاد کند. نکته دیگر سنگ سمی است که باید قبل از مصرف از میوه جدا شود.