خودتان انیسون Schnapps را بسازید - در اینجا نحوه انجام آن است

اسناپ انیسون - اینگونه است که اوزو خانگی موفق می شود

اگرچه انواع مختلفی وجود دارد، اما همه اسکاپ های بادیان یک چیز مشترک دارند: عطر بی نظیر آنیس. یکی از پرطرفدارترین اسکاپ های بادیان کوهی اوزو است که خودتان هم می توانید آن را درست کنید.

• برای 750 میلی لیتر اوزو، به 700 میلی لیتر دانه، 7 قطره روغن بادیان و 70 گرم آب نبات سنگی نیاز دارید.
• غلات شما باید حداقل 38 درصد الکل داشته باشد. روغن انیسون را می توانید از داروخانه خریداری کنید.
• حالا تمام مواد خود را در یک بطری بریزید و به شدت تکان دهید تا همه چیز خوب مخلوط شود.
• اوزو اکنون باید حدود دو روز استراحت کند. با این وجود، باید بطری را چند بار در روز به شدت تکان دهید.
• وقتی شکر حل شد و مشروب شفاف شد، باید در فریزر قرار گیرد. تا زمانی که کریستال های یخ در آن تشکیل شود باید آنجا بماند.
• وقتی این اتفاق افتاد، می توانید از اوزو خانگی خود لذت ببرید یا آن را به عنوان هدیه بدهید.

آبسنت خانگی

آبسینت نیز یکی از پرطرفدارترین اسکاپ بادیان است. با کمی تلاش می توان این کار را در خانه نیز انجام داد.

• برای آبسنت یک لیتر دمنوش، 5 گرم پوست لیمو، 50 گرم بادیان، 40 گرم افسنتین، 50 گرم رازیانه، 10 گرم نعناع، ​​10 گرم زوفا، 10 گرم بادرنجبویه لازم است. بابونه و 10 گرم مریم گلی.
• اگر از گیاهان تازه استفاده کنید، آبسنت بهتر می شود.
• ابتدا یک لیتر الکل را در یک بطری با دهانه بزرگ پر کنید.
• سپس یک فیلتر چای بردارید و همه مواد را داخل آن بریزید. سپس این فیلتر را حدود 5 روز در مایع بگذارید و سپس آبسنت را بچشید. اگر هنوز آن را دوست ندارید، می توانید اجازه دهید الکل مقداری دیگر دم بکشد.
• از آنجایی که میزان الکل آن بسیار زیاد است، معمولاً ابسنت هنگام نوشیدن با آب مخلوط می شود.