John Myers
فهرست
show
عناصر
برای خمیر:
- 6 زرده تخم مرغ
- 200 g شکر پودر شده
- 1 بسته شکر وانیلی
- 1 بسته پوست لیمو رنده شده
- 1 قاشق غذاخوری ابلیمو
- 1 نیشگون دارچین
- 200 g بادام زمینی
- 6 سفیده تخم مرغ
- 1 نیشگون نمک
برای پاشیدن:
- شکر پودر شده
دستورالعمل ها
برای خمیر:
- تخم مرغ ها را جدا کرده و زرده ها را در یک کاسه بریزید.
- پودر قند و وانیل شکر را اضافه کنید و هم بزنید.
- پوست لیمو، آبلیمو و دارچین را اضافه کنید و هم بزنید.
- بادام را اضافه کنید و هم بزنید.
- سفیده تخم مرغ را با نمک بزنید تا سفت شود و تا بزنید.
- خمیر را در قالب (قطر 24 سانتی متر) بریزید.
- در دمای 190 درجه (حرارت بالا و پایین) حدود 45 دقیقه بپزید.
برای پاشیدن:
- بعد از پخت مقداری پودر قند را روی آن الک کنید.
