John Myers
فهرست
show
عناصر
- 100 g پودر
- 25 g نشاسته غذایی
- 3 قاشق چایخوری پودر خمیرمایه
- 125 g قند
- 1 بار سفر. وانیلین ~ شکر
- 1 نیشگون نمک
- 3 قطعه تخم مرغ (M)
- 125 g کره
- 300 g خامه ترش
- 300 g خامه فرم گرفته مایع
- 2 بار سفر. لیمو کرم بهشت
- 2 قوطی نارنگی
دستورالعمل ها
- آرد، نشاسته ذرت و بکینگ پودر را در یک کاسه مخلوط کنید. مواد باقی مانده را اضافه کنید. همه چیز را با همزن دستی در بالاترین درجه به مدت 2 دقیقه پردازش کنید تا خمیر یکدست شود. خمیر را در قالب فنری ریخته و پایه را چرب کرده و با کاغذ روغنی بپوشانید و صاف کنید. قالب را روی توری سیمی در یک سوم پایینی فر قرار دهید. هوای گرم: در فر از قبل با دمای 160 درجه سانتیگراد به مدت 25 دقیقه بپزید. پایه را از قالب خارج کنید، آن را روی توری فر پوشانده شده با کاغذ پخت برگردانید، اجازه دهید خنک شود.
- پایه را روی یک بشقاب کیک قرار دهید. حلقه کیک را دور آن ببندید. خامه ترش را با خامه مخلوط کرده و خامه پارادایس را با همزن کمی هم بزنید. نارنگی های آبکش شده را داخل آن بریزید و مخلوط را روی پایه کیک صاف کنید. کیک را حداقل 2 ساعت در یخچال قرار دهید. حلقه کیک را بردارید و به دلخواه تزئین کنید.
تغذیه
خدمت: 100gکالری: 366کیلوکالریکربوهیدرات: 85.4gپروتئین: 4gچربی: 0.4g
