John Myers
فهرست
show
عناصر
- 6 شلغم می
- 100 g پنیر خامه ای بز
- 200 g کرم
- 100 ml شیر
- 100 ml شراب سفید
- فلفل نمک
- جوز هندی
- 1 قاشق چایخوری روغن آفتابگردان
- 500 g تالیاتله
دستورالعمل ها
- شلغم های می را بشویید، تمیز کنید، پوست بگیرید و برش دهید. برگ های شلغم می را بشویید و به نوارهای ریز برش دهید.
- روغن را در تابه ای گرم کنید و حبه های چغندر را در آن عرق کنید. با خامه، شیر و شراب سفید لعاب بزنید و پنیر بز را در آن حل کنید و بگذارید حدود 10 دقیقه به آرامی بجوشد.
- سبزی شلغم را اضافه کنید و کل آن را به غلظت دلخواه کاهش دهید. ادویه با نمک، فلفل و جوز هندی.
- نودل های روبانی را در آب نمک فراوان بپزید تا کاملا سفت شوند.
- نودل های نواری را به طور یکنواخت در بشقاب هایی که از قبل گرم شده پخش کنید و انواع شلغم اردیبهشت را روی آن ها بریزید.
تغذیه
خدمت: 100gکالری: 281کیلوکالریکربوهیدرات: 36.1gپروتئین: 8.6gچربی: 10.4g
