کرم فندقی Milka: آنچه در جایگزین نوتلا وجود دارد

Milka به قفسه پخش صبحانه راه پیدا می کند: کرم فندقی جدید Milka از اواسط آوریل در سوپرمارکت ها موجود است. ما نگاهی دقیق به آنچه در نسخه پخش جدید وجود دارد و تفاوت آن با نوتلا را بررسی کرده ایم.

کرم فندق میلکا: تقریباً مانند نوتلا است، اما نه همه چیز

کرم فندق جدید Milka حاوی موادی مشابه مواد موجود در نوتلا محبوب است، اما با کمی تفاوت.

• تا آنجا که به محتوای شکر مربوط می شود، تفاوت بین این دو محصول به سختی متفاوت خواهد بود، زیرا این ماده اصلی در هر دو است.
• هر دو محصول همچنین حاوی پودر شیر بدون چربی و کاکائو کم چرب هستند.
• فندق نیز به طور طبیعی در کرم های فندقی فرآوری می شود. نوتلا 13 درصد فندق و میلکا 5 درصد به صورت توده فندقی دارد.
• با این حال، Milka تفاوت مهمی در انتخاب روغن مورد استفاده ایجاد می کند: برخلاف روغن پالم که به شدت مورد انتقاد قرار گرفته است، که در نوتلا وجود دارد، Milka از روغن آفتابگردان برای خامه ای شدن خامه صبحانه استفاده می کند.
• Milka همچنین هنگام انتخاب امولسیفایر تصمیم دوستدار محیط زیست را گرفت - ماده ای کمکی که روغن را قادر می سازد با سایر اجزا ترکیب شود. در اینجا به جای لسیتین های سویا مانند نوتلا از لسیتین آفتابگردان استفاده می شود.

روغن پالم و سویا - مشکلی که در پشت مواد تشکیل دهنده نوتلا وجود دارد

میلکا ترکیبی متفاوت از نوتلا را انتخاب کرده است و به طور کامل از روغن پالم و ترکیبات سویا صرف نظر کرده است. اما چرا؟

• روغن پالم مدت‌هاست مورد انتقاد قرار گرفته است، زیرا بخش‌های زیادی از جنگل‌های بارانی برای کشت آن پاک‌سازی شده‌اند و دنیای حیوانات و گیاهان را تهدید می‌کنند.
• و هشدارهای مکرر در مورد خطرات احتمالی سرطان ناشی از روغن پالم وجود دارد.
• اگرچه نوتلا به طور مداوم اطمینان می دهد که فقط روغن پالم با رشد پایدار در خامه صبحانه استفاده می شود، بسیاری از مشتریان با نسبت بالای روغن در محصول - در جایگاه دوم لیست مواد تشکیل دهنده - مشکل دارند.
• محصولات سویا و شرکت‌های تولیدکننده آن‌ها مکررا متهم به «گناهکار محیط‌زیست» هستند، زیرا مناطق وسیعی از جنگل‌های بارانی برای این منظور قطع شده است.