Oko-Test انواع مختلف آب معدنی را آزمایش کرده است. برخی از آنها حاوی مواد نگران کننده هستند. دو برند شکست می خورند تمام اطلاعات در مورد آزمایش آب معدنی!
بهتر است از آب معدنی با کرومات خودداری کنید
کارشناسان Öko-Test توانستند کرومات (کروم VI) را در سه لیوان آب معدنی، از جمله "San Benedetto Carbonated" (درجه: نامطلوب) تشخیص دهند.
کرومات یک عنصر فلزی بی مزه و بی بو است که به طور طبیعی در سنگ ها، خاک و گیاهان وجود دارد.
کرومات سرطان زا در نظر گرفته می شود. حتی اگر محتوای کرومات در تمام آبهای معدنی آزمایششده کمتر از حد تعیینشده برای آب معدنی باشد، Öko-Test ترجیح میدهد به برندی که اصلاً حاوی کرومات نیست ترجیح داده شود. از آنجا که کارشناسان هشدار می دهند، این ماده در غذاهای دیگر نیز یافت می شود. برای کاهش کل ضبط، باید از هر منبع شناخته شده تا حد امکان اجتناب شود.
"San Pellegrino": اورانیوم در آب معدنی
کارشناسان توانستند اورانیوم را در یک نوع آب معدنی شناسایی کنند: "San Pellegrino" (درجه: کافی).
اورانیوم یک فلز سنگین کمی رادیواکتیو است. با توجه به Öko-Test، در رابطه با آب معدنی، اثر تشعشع آن را می توان به عنوان بی ضرر برای سلامت طبقه بندی کرد. سمیت آن، بنابراین، نگران کننده تر است.
یک مقاله تحقیقاتی منتشر شده در سال 1998 شواهدی از اختلال عملکرد کلیه ناشی از مصرف منظم اورانیوم از طریق آب آشامیدنی را ارائه کرد - با توجه به Öko-Test، با این حال، این نتایج هنوز توسط مطالعات جدیدتر ثابت نشده است.
آزمایش آب معدنی: بور در آب آشامیدنی
Oko-Test توانست بور نیمه فلزی را در دو نوع آب معدنی از جمله "Marius Quelle Classic, Sachsenheim" (درجه: نامطلوب) پیدا کند. بور یک اثر سمی دارد - در مطالعات حیوانی، تأثیر مضری بر رشد و تولید مثل حیوانات آزمایشی داشت.
در همین حال، سازنده در مورد امتیاز ضعیف به RUHR24 اظهار نظر کرده است: "محصول ما Marius Quelle Classic حاوی 0.56 میلی گرم در لیتر بور است. این مقدار بسیار پایینتر از مقادیر حدی است که توسط قانون آب معدنی و سفره آلمان و قانون آب آشامیدنی مشخص شده است و بنابراین بیضرر است. این مقدار مجاز رسمی 1 میلی گرم در لیتر است.
آفت کش ها در نوع آب معدنی
Oko-Test بقایای آفت کش ها را در لیوان آب معدنی یافت. با این حال، کارشناسان تأکید میکنند که این باقیماندهها هیچ خطری برای سلامتی ایجاد نمیکنند - فقط شرط «خلوص اصلی» در این راه برآورده نمیشود.
چگونه مواد مضر وارد آب معدنی می شوند؟
همانطور که Oko-Test از متن قانونی در وب سایت خود نقل می کند، آب معدنی "از منابع آب زیرزمینی که از آلودگی محافظت می شوند" سرچشمه می گیرد. این آب باران است که از طریق لایههای سنگ به منبعی که از آن بطری شده است، جریان مییابد. در سفر، آب میتواند مواد سمی را «برداشته» و به منبع ببرد.
علاوه بر این، آفت کش هایی که به مزارع نفوذ می کنند می توانند به صورت تجزیه شده از طریق خاک وارد منابع آب آشامیدنی شوند. انواع آب معدنی که آلاینده ها در نهایت در نهایت به منبعی که از آن بطری می شوند بستگی دارد.