فهرست
show
عناصر
- 1 قطب تره فرنگی
- 3 انگشتان پا سیر تازه
- 1 قطعه پیاز تازه
- 1 قطعه کرفس تازه
- 5 قطعه هویج
- 1 کلم سفید
- 5 قطعه سیب زمینی
- 200 g مکعب های بیکن
- 1 تفنگ گوجه های خرد شده
- 1 تفنگ لوبیاهای قرمز
- 2 لیتر آب گوشت یا سبزیجات
- 4 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی
- نمک
- فلفل
- گیاهان ایتالیایی
- 300 g اورسیت
دستورالعمل ها
- هویج، کرفس و سیب زمینی را پوست بگیرید و به صورت مکعبی خرد کنید. کلم و تره فرنگی به صورت نواری
- پیاز و سیر را در روغن تفت دهید، بیکن خرد شده را اضافه کنید و تفت دهید.
- رب گوجه فرنگی و سبزیجات را اضافه کنید و تفت دهید. سیب زمینی، گوجه فرنگی و آبگوشت را اضافه کنید.
- اجازه دهید مینسترون حدود 45 دقیقه (یا تا رسیدن به نقطه پخت مورد نظر) بجوشد. لوبیا قرمز و اورکیت را اضافه کنید، مزه دار کنید و بجوشانید تا پخته شود
تغذیه
خدمت: 100gکالری: 114کیلوکالریکربوهیدرات: 1.9gپروتئین: 14.6gچربی: 5.3g