مینی رازیانه – نسخه کوچک سبزیجات غده

رازیانه مینی گیاهی گیاهی، ادویه ای و دارویی است که به اندازه تقریبی رشد می کند. 1.50 متر دارای یک لامپ ذخیره سازی پیازی سفید با شاخه های عمودی و ضخیم سفید تا سبز روشن است. برگ های رشته ای سبز (سبز رازیانه) در دیسک برگ دنده ای هستند.

منشاء

آفریقای جنوبی، اسپانیا

طعم

پیاز رازیانه مزه انیسون شیرینی دارد.

استفاده کنید

دستور العمل های رازیانه بسیار متنوع هستند. سبزیجات را می‌توان به‌عنوان بخشی از سالاد بلانچ کرد یا به‌صورت خام – مانند B. سیب، آناناس، پرتقال و آجیل. غده همچنین به عنوان غذای جانبی با ماهی و گوشت و همچنین برای پر کردن و گراتین کردن مناسب است. رازیانه سبز ریز خرد شده با سس های خامه ای ترکیب می شود. دانه های رازیانه به عنوان ادویه یا دم کرده در چای استفاده می شود.

ذخیره سازی

بهتر است رازیانه را در قسمت سبزیجات یخچال نگهداری کنید. حدود دو هفته آنجا می ماند.