Mirabelle - میوه سنگی زرد کوچک

میوه تابستانی زرد-سبز روشن زیرگونه آلو است. آلوهای کروی کوچک، به اندازه یک گیلاس، با رایحه خوب و رایحه میوه ای و تند خود تحت تاثیر قرار می دهند.

منشاء

میرابل ها در اصل از آسیا می آیند. گونه آلو از طریق تقاطع های مختلف ایجاد شد. در قرن شانزدهم، این میوه از طریق ایران به اروپا رسید. با توجه به شرایط آب و هوایی ایده آل، او به سرعت در خانه شد.

فصل

از پایان ژوئیه تا سپتامبر، میوه های آبدار در همه جا در دسترس هستند.

طعم

میرابل ها طعمی تند، شیرین و فوق العاده با طراوت دارند. گوشت به راحتی از سنگ جدا می شود.

استفاده کنید

میوه های زرد-سبز به خودی خود طعم خوشمزه ای دارند. بخش بزرگی از آلو Mirabelle به لیکور یا برندی میوه تبدیل می شود. ترشی با ادویه هایی مانند بادیان و دارچین، به عنوان کمپوت، مربا، یا رویه کیک یا تارت – دستور العمل های آلو Mirabelle همیشه خوشمزه است.

ذخیره سازی

آلو میرابل را در اسرع وقت پس از خرید فرآوری کنید یا از آن لذت ببرید.

دوام

آلو Mirabelle خیلی سریع خراب می شود. غلاف ها تا دو روز در یخچال تازه می مانند.