in

مافین با خامه و خامه ترش

5 از جانب 4 رای
دوره شام
غذا اروپایی
خدمت 4 مردم
کالری 368 کیلوکالری

عناصر
 

  • 2 قطعه تخم مرغ
  • 100 g قند
  • 50 ml روغن سبزیجات
  • 1 قاشق چایخوری پودر خمیرمایه
  • 2 بسته شکر وانیلی
  • 125 g پودر
  • 50 g دوش لیمو
  • 200 g کرم
  • 150 g خامه ترش
  • 1 بسته کوچک پودر سس وانیل
  • پاشش های رنگارنگ
  • شکری رنگی

دستورالعمل ها
 

  • فر را با دمای 150 درجه گرم کنید.
  • تخم مرغ ها را با 1 بسته شکر وانیلی و شکر در ظرفی ریخته و با همزن دستی هم می زنیم تا کف کند.
  • روغن، بیشتر، بیکینگ پودر و لیموناد را اضافه کنید و با همزن دستی در حد کم مخلوط کنید.
  • قالب مافین را با آستر کاغذی بپوشانید.
  • خمیر را به طور مساوی در قالب ها بریزید.
  • بگذارید 20 دقیقه بپزد. سپس بگذارید خوب خنک شود.
  • خامه را با 1 بسته شکر وانیلی هم بزنید تا سفت شود.
  • خامه ترش و پودر سس وانیل را اضافه کنید و هم بزنید.
  • حالا خامه را به طور مساوی روی مافین ها پخش کنید.
  • با آبپاش و رنگ شکر تزئین کنید.

تغذیه

خدمت: 100gکالری: 368کیلوکالریکربوهیدرات: 34.2gپروتئین: 3.3gچربی: 24.4g
عکس آواتار

نوشته شده توسط جان مایرز

آشپز حرفه ای با 25 سال سابقه صنعت در بالاترین سطوح. صاحب رستوران. مدیر نوشیدنی با تجربه ایجاد برنامه های کوکتل ملی شناخته شده در سطح جهانی. نویسنده غذا با صدای و دیدگاه متمایز سرآشپز.

پاسخ دهید

آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخشهای موردنیاز علامتگذاری شدهاند *

به این دستور غذا امتیاز دهید




جگر مرغ تند

شام یکشنبه رست بیف