in

رزماری را تکثیر کنید: در اینجا چگونه است

رزماری گیاهی تزئینی است که به راحتی تکثیر می شود. و ارزشش را دارد زیرا این سبزی عطر بسیار خوبی دارد و بخشی جدایی ناپذیر از بسیاری از غذاهای خوشمزه است. علاوه بر این، رزماری سال هاست که در پزشکی جا افتاده است.

رزماری – به همین دلیل است که ارزش این گیاه را دارد

رزماری با گل های آبی ظریفش نه تنها برای باغ مفید است. در یک گلدان سفالی زیبا، این گیاه معطر روی پنجره آشپزخانه نیز عالی به نظر می رسد و نه تنها به ظروف شما، بلکه به آشپزخانه شما نیز طعم مدیترانه ای می دهد.

  • Rosmarinus officinalis که از نظر گیاه شناسی به این گیاه گفته می شود، از خانواده نعناع است. در باغ، گیاه به راحتی تا دو متر می رسد.
  • رزماری نه تنها یکی از قدیمی ترین ادویه های شناخته شده است. گیاه معطر نیز یکی از پر مصرف ترین ادویه های آشپزخانه است.
  • در پزشکی، رزماری به دلیل داشتن نسبت بالایی از اسانس ها، تانن ها و مواد تلخ ارزش دارد.
  • رزماری به دلیل اثر آرام بخش و تسکین دهنده درد، به عنوان افزودنی حمام و همچنین در چای یا روغن ماساژ استفاده می شود. همچنین گفته می شود که رزماری قدرت مغز را تقویت می کند.
  • بنابراین نمی توانید با تکثیر رزماری اشتباه کنید. این گیاه دارویی بسیار متنوع است.

رزماری را تکثیر کنید - این روش کاملاً بدون عارضه عمل می کند

رزماری را از بذر یا قلمه تکثیر کنید. بهترین زمان برای تکثیر رزماری بین فروردین تا اردیبهشت است.

  • ساده ترین و مهمتر از همه سریعترین روش تکثیر گیاه با قلمه زدن است. اگر از قبل رزماری دارید، شاخه های حدود ده تا دوازده سانتی متری را از گیاه جدا کنید. نوک های ساقه را انتخاب کنید که در قسمت پایین کمی چوبی هستند.
  • اگر می خواهید شاخه های رزماری را در خاک گلدان ریشه کنید، ابتدا برگ های زیرین آن را جدا کنید. سپس شاخه ها را به عمق حدود سه تا پنج سانتی متر در زمین بچسبانید.
  • شاخه ها را در مکانی روشن و گرم قرار دهید. دمای حدود 20 درجه ایده آل است. شاخه ها نباید زیر آفتاب سوزان بایستند.
  • گیاهان را به طور منظم آبیاری کنید، اما مطمئن شوید که غرقابی وجود ندارد. خاک فقط باید مرطوب باشد و خیس نباشد. پس از پنج تا هفت هفته ریشه ها تشکیل شده و رزماری را می توان پیوند زد. با تشکیل برگ های جدید روی گیاه می توانید بفهمید که زمان آن فرا رسیده است.
  • کشت شاخه ها در یک لیوان آب راحت تر از نوع گلدانی است. این نوع همچنین این مزیت را دارد که می توانید شکل گیری ریشه را دنبال کنید.
  • قلمه ها را در یک لیوان آب بکشید، ابتدا برگ هایی را که در آب می ماند جدا کنید. به محض اینکه ریشه هایی به طول حدود سه سانتی متر تشکیل شد، رزماری را می توان به گلدان منتقل کرد.
  • نکته: ابتدا رزماری تازه رشد کرده باید در گلدان کاشته شود و به آرامی با نور خورشید سازگار شود. اگر قرار است گیاه بالاخره جای خود را در باغ پیدا کند، رزماری مقاوم در برابر زمستان را در حدود دو سالگی که کمی قوی‌تر شده است، پیوند بزنید.
عکس آواتار

نوشته شده توسط جان مایرز

آشپز حرفه ای با 25 سال سابقه صنعت در بالاترین سطوح. صاحب رستوران. مدیر نوشیدنی با تجربه ایجاد برنامه های کوکتل ملی شناخته شده در سطح جهانی. نویسنده غذا با صدای و دیدگاه متمایز سرآشپز.

پاسخ دهید

آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخشهای موردنیاز علامتگذاری شدهاند *

ایمر: غلات باستانی بسیار سالم است

آب گیری مویز: بهترین نکات و ترفندها