John Myers
فهرست
show
عناصر
- 1 پیاز متوسط
- 300 g گوشت چرخ کرده مخلوط
- 2 قاشق چایخوری خردل متوسط داغ
- 2 قاشق غذاخوری موارد جزئی
- 1 تخم مرغ
- نمک، فلفل، پاپریکا شیرین
- 1 قاشق غذاخوری نفت
- 1 چوب تره بزرگ
- 200 g قارچ
- 2 قاشق چایخوری پودر
- 100 ml کرم
- 1 قاشق چایخوری آبگوشت سبزیجات
- 125 ml شیر
دستورالعمل ها
- پیازها را پوست بگیرید و خلالی کنید. با گوشت چرخ کرده، خردل، آرد سوخاری، تخم مرغ، نمک، فلفل و پاپریکا ورز دهید. 3 عدد کوفته صاف شکل دهید.
- هر طرف را حدود 5 دقیقه در روغن داغ سرخ کنید. تره فرنگی و قارچ را تمیز کرده و بشویید. تره فرنگی را حلقه حلقه کنید، قارچ ها را نصف کنید. کوفته ها را از تابه خارج کرده و گرم نگه دارید.
- تره فرنگی و قارچ را در روغن تفت داده شده سرخ کنید. آرد پاشیده و کمی تفت دهید. 38 لیتر آب، خامه و مایه کیک را با هم مخلوط کنید و بگذارید بجوشد و حدود 5 دقیقه بجوشانید. چشیدن.
- با پوره سیب زمینی.
تغذیه
خدمت: 100gکالری: 253کیلوکالریکربوهیدرات: 18.3gپروتئین: 4.1gچربی: 18.2g
