فهرست
show
عناصر
کیک پنیر نیویورک:
- 250 g کوتاه مدت
- 120 g کره
- 500 g پنیر خامه ای
- 330 g خامه ترش
- 4 قاشق چایخوری نشاسته غذایی
- 4 رایانه زرده تخم مرغ
- 150 g شکر پودر شده
- 1 رایانه غلاف وانیل
- 1 قاشق چایخوری نمک
- پوست لیمو رنده شده
بستنی آووداکو لایم jalapeno:
- 2 رایانه آووداکو
- 7 رایانه لیمو
- 200 g شکر پودر شده
- 4 حلقه ترشی هالاپینو
- 8 رایانه برگ گشنیز برگ می زند
- 3 قاشق غذاخوری ذرت پاپ کورن
- 3 قاشق غذاخوری نفت
- 3 قاشق غذاخوری قند
دستورالعمل ها
کیک پنیر نیویورک:
- بیسکویت ها را به صورت خرده های ریز خرد کنید و سپس با کره گرم ورز دهید. سپس این توده را در ظرف پخت فشار دهید، هم پایه و هم یک لبه کوچک را فشار دهید و سپس در یخچال قرار دهید.
- سپس پنیر خامه ای، خامه ترش، پودر قند، زرده تخم مرغ، نشاسته، نمک، داخل غلاف وانیل و پوست یک لیموی فرآوری نشده را مخلوط کرده و روی پایه بیسکویت پخش کنید. یک فویل آلومینیومی با سوراخ هایی روی آن قرار دهید. کیک را در فر از قبل گرم شده با دمای 130 درجه به مدت یک ساعت بپزید. سپس کیک باید حداقل به مدت 5 ساعت در یک مکان خنک نگهداری شود، ایده آل یک شب.
بستنی آووکادو لایم jalapeno:
- برای بستنی، همه مواد را با هم در مخلوط کن پوره کنید و حدود یک ساعت در بستنی ساز قرار دهید تا خوش رنگ و خامه ای بماند.
- پاپ کورن را با روغن و شکر در دستگاه پاپ کورن بریزید (در قابلمه، خیلی هم بزنید!) و صبر کنید تا پاپ کورن کاراملی طلایی تمام شود. در آخر بستنی و پاپ کورن را روی آن سرو کنید.
تغذیه
خدمت: 100gکالری: 416کیلوکالریکربوهیدرات: 44.5gپروتئین: 5.3gچربی: 24.1g