فهرست
show
عناصر
- برای یک تابه نان
- 250 g پودر
- 175 g قند
- 1 نیشگون نمک
- 1 بسته شکر وانیلی
- 3 تخم مرغ
- 0,5 بسته پودر خمیرمایه
- 150 ml نفت
- 150 g ماست یا 150 میلی لیتر شیر
- 4 قاشق غذاخوری پخت کاکائو
- 2 قاشق غذاخوری نوتلا
دستورالعمل ها
- فر را با دمای 175-180 درجه سانتیگراد (155-160 درجه سانتیگراد) گرم کنید و ابتدا یک قالب نان را با کره چرب کنید و سپس آرد، آرد سوخاری یا بلغور را بپاشید. کنار بگذارید.
- تخم مرغ ها را با شکر، شکر وانیل، نمک، ماست یا شیر و روغن در ظرفی بریزید و خوب هم بزنید.
- آرد را با بیکینگ کاکائو و بکینگ پودر مخلوط کنید.
- حالا مخلوط آرد را قاشق به قاشق با نوتلا هم بزنید.
- حالا خمیر را داخل قالب بریزید و صاف کنید.
- کیک را در فر از قبل گرم شده به مدت 45-60 دقیقه بپزید و در پایین ترین طبقه به مدت 25-30 دقیقه بپزید. بعد از 5 دقیقه اول، یک برش کوچک در قسمت بالا با چاقو ایجاد کنید.
- سپس پخت را در طبقه وسط برای بقیه زمان به پایان برسانید.
- تست استیک را فراموش نکنید.
- کیک را بیرون بیاورید و بگذارید 15 تا 20 دقیقه در قالب خنک شود. سپس روی توری سیمی رفته و بگذارید کاملا خنک شود. قبل از سرو به سلیقه خود تزیین کنید.
تغذیه
خدمت: 100gکالری: 476کیلوکالریکربوهیدرات: 55.6gپروتئین: 6.7gچربی: 25.2g