فهرست
show
عناصر
پودینگ پرتقال
- 4 پرتقال
- 200 ml آب
- 3 قاشق غذاخوری قند
- 1 بسته پودر کاستارد
فرنی
- 500 ml شیر
- 3 زرده تخم مرغ
- 30 g قند
- 2 بسته شکر وانیلی
- 10 g نشاسته غذایی
دستورالعمل ها
پودینگ پرتقال
- پوست نصف نارنجی را مالش دهید. آب پرتقال و آب با پوست را به جوش آورده و قابلمه را از روی اجاق بردارید. پودر پودینگ و شکر را با کمی آب سرد مخلوط کرده و داخل آبغوره هم بزنید و کمی بجوشانید.
- پودینگ را در کاسه هایی که با آب سرد آبکشی کرده اید پر کنید و روی آن را با فویل بپوشانید تا پوست آن تشکیل نشود و بگذارید خنک شود.
فرنی
- همه مواد را با لیسک مخلوط کنید و در حالی که مدام هم می زنید حرارت دهید. مدت کوتاهی بجوشانید و از روی اجاق گاز بردارید. در حین سرد شدن مرتب هم بزنید تا پوستی تشکیل نشود.
تغذیه
خدمت: 100gکالری: 86کیلوکالریکربوهیدرات: 16.7gپروتئین: 2.1gچربی: 1g