جو دوسر شبانه: 3 دستور غذای خوشمزه

جو دوسر شبانه: توضیح و دستور اولیه

اصطلاح "جو دوسر شبانه" به معنای بلغور جو دوسر پخته نشده است. تکه های جو دوسر را یک شب در یک مایع خیس می کنند و می توان آن را مستقیماً صبح روز بعد خورد. به دلیل طولانی بودن زمان قرار گرفتن، اینها دیگر سفت نیستند و عطر را تشدید می کنند. بهترین بخش در مورد جو دوسر یک شبه این است که شما به راحتی می توانید دستور العمل اصلی را مطابق میل خود تطبیق دهید و در عین حال تمام جنبه های سالم جو دوسر را حفظ کنید. در اینجا دستور العمل اصلی است:

• می توانید هر اندازه ای را برای بلغور جو دوسر انتخاب کنید. جو دوسرهای جامبو یا جو دوسر سبوس‌دار خود را به‌عنوان معطر و آل دنته معرفی کرده‌اند. اینها مایعات زیادی را جذب می کنند و کمتر خمیر می شوند.
• وقتی نوبت به مایع می‌رسد، انتخاب شما خراب است. شیر گاو، شیر بادام، شیر نارگیل، آب، شیر سویا یا ماست تنها تعدادی از انتخاب ها هستند. شیر جو دوسر کمتر توصیه می شود. طعم آن کمی شبیه خوراک اسب است.
• یک قسمت بلغور جو دوسر و دو قسمت آب را در یک شیشه بلند با درب مخلوط کنید. این دستور اولیه جو دوسر شبانه است. از آنجایی که بلغور جو دوسر می تواند آب زیادی را جذب کند، به نسبت به مایعات بیشتری نیاز دارید.
  درب ظرف را ببندید و ظرف را یک شب در یخچال قرار دهید. صبح روز بعد می توانید بلغور جو دوسر را مستقیماً از شیشه یا یک کاسه پر شده بخورید.
• این می تواند کمی بیش از حد خسته کننده باشد. مواد دیگری مانند شیرین کننده های طبیعی، میوه ها، آجیل، انواع توت ها، سبزیجات، دانه ها، تکه های نارگیل، ادویه جات و حتی شیرینی ها به طور مستقیم به لیوان اضافه می شوند. صبحانه ساده تری وجود ندارد.
• همچنین می توانید مقدار مایع را تنظیم کنید. هرچه مایع بیشتری استفاده کنید جو دوسر نرم تر خواهد بود و بالعکس.

جو دوسر خوشمزه شبانه با عسل، سیب و دارچین

برای اینکه از انتخاب عظیم مواد اولیه دست نکشید، علاوه بر دستور اولیه، دو خلاقیت دیگر را ارائه می دهیم. دستور العمل زیر حاوی جو دوسر شبانه است که روح کریسمس را پخش می کند:

• مواد لازم (در هر لیوان): 45 گرم جو دوسر، 90 میلی لیتر شیر یا ماست دلخواه، 1 عدد سیب شیرین کوچک، دارچین، عسل (مایع)
• سیب را بشویید و هسته بگیرید. بر اساس سلیقه خود آن را تکه تکه کنید.
• بلغور جو دوسر و دارچین را داخل شیشه بریزید. حالا آن را با شیر یا ماست پر کنید و خوب هم بزنید.
• میزان عسل را خودتان می توانید تعیین کنید. در بیشتر موارد یک قاشق چایخوری کافی است. خوب مخلوط کنید.
• سیب ها را در لیوان بریزید و در صورت تمایل روی تفاله آن دارچین بپاشید. درب شیشه را با درب ببندید و در یخچال قرار دهید. بعد از بیدار شدن می توانید منتظر یک صبحانه عالی باشید.

جو دوسر شبانه به عنوان یک غذای فوق العاده با گوجی، نارگیل و چیا

با جو دوسر شبانه، می توانید از تمرینات خود حمایت کنید. شما می توانید قدرت متمرکز و مواد مغذی بلغور جو دوسر را با دیگر غذاهای فوق العاده ترکیب کنید. نتیجه یک بمب انرژی واقعی است:

• مواد لازم (در هر لیوان): 70 گرم جو دو سر رول شده، 140 میلی لیتر مایع، گوجی بری، نوک کاکائو یا شکلات تلخ رنده شده، دانه چیا، تکه نارگیل، دانه انار، عسل یا شربت افرا به میزان لازم
• به سادگی تمام مواد را به لیوان اضافه کرده و مخلوط کنید. شما می توانید ترکیبات فردی را به جز جو دوسر و مایع تغییر دهید. فقط مواظب باشید در مقایسه با مایع، مواد خشک زیادی به شیشه اضافه نکنید.
• در شیشه را ببندید و در یخچال بگذارید و وقتی بلند شدید از آن لذت ببرید. صبحانه ساده تری وجود ندارد.