پوست کندن سیب زمینی شیرین تفاوت چندانی با پوست کندن سیب زمینی معمولی ندارد. این دو غده حتی به هم نسبتی ندارند. در حالی که سیب زمینی عضوی از خانواده شب بو است، سیب زمینی شیرین متعلق به خانواده صبحگاهی است.
نحوه پوست کندن سیب زمینی شیرین
پوست کندن سیب زمینی شیرین مانند یک سیب زمینی معمولی عمل می کند.
- سیب زمینی شیرین را بشویید. بهتر است بعد از آن خشک شود تا در دست شما احساس بهتری داشته باشد.
- برای پوست کندن پوست کن سبزیجات توصیه می شود. به آرامی آن را روی غده بکشید.
- ابتدا دو طرف بلند و سپس هر دو انتهای سیب زمینی شیرین را پوست بگیرید. سپس می توانید آنها را بپزید.
- یا می توانید ابتدا سیب زمینی شیرین را بجوشانید و سپس پوست آن را بگیرید. سپس پوست به راحتی جدا می شود و مواد ارزشمند باقی می مانند.
همچنین می توانید سیب زمینی شیرین را با پوست آن لذت ببرید
لزوماً لازم نیست سیب زمینی شیرین را پوست بگیرید. برخلاف همنام خود، سولانین سمی را در پوسته خود رسوب نمی کند.
- در عوض، پوست سیب زمینی شیرین حاوی کاکائو است. این ماده می تواند از فشار خون بالا، دیابت و کم خونی جلوگیری کند.
- اگر می خواهید پوست آن را بخورید، همچنان باید انتهای سیب زمینی شیرین را جدا کنید، زیرا ممکن است طعم تلخی پیدا کند.
- بهتر است غده های ارگانیک بخرید و آنها را کاملا بشویید.