گونه های خوک با سالاد سیب زمینی ولرم و بیکن

نمک و شکر را به آب اضافه کنید - سیر را از وسط نصف کنید - ارس را با قسمت صاف چاقو فشار دهید - همه چیز را با ادویه ها همانطور که در بالا ذکر شد - برش های آهک و زنجبیل را با آب یک بار بجوشانید - بگذارید آنها خنک می شوند - سپس گونه های خوک حدود 12-15 ساعت. درج (یا یک شبه)

مایه کیک را در قابلمه بریزید و گونه های خوک آبکش شده را بریزید - تمیز - کرفس و هویج را تکه تکه کنید - پیاز را با برگ بو و میخک پوست بگیرید - همه چیز را با دانه های فلفل دلمه ای به آب گوشت اضافه کنید - بگذارید با حرارت ملایم بجوشد - حدود 1 عدد ساعت - بگذارید در کف سرد شود -

سیب زمینی ها را بشویید و در آب نمک نه خیلی نرم بپزید - بریزید - با آب سرد بشویید - فورا پوست آنها را بگیرید - بگذارید بخار شود - خیار را ورقه ای برش دهید - به جز 1- ورقه هایی که خیلی نازک نباشند - پیاز را ریز خرد کنید -

1/4 لیتر آب جوش را گرم کرده و در ظرف مخلوط کن بریزید - سرکه را اضافه کنید - در صورت لزوم با فلفل و نمک و زیره آسیاب مزه دار کنید - 1 عدد سیب زمینی آب پز را با مایه مخلوط کنید - این کار سس سالاد را خوب و شلخته می کند. - با آب خیار مزه دار کنید

حبه های ژامبون را با کمی روغن تفت دهید - مکعب های دو شکم را اضافه کنید و تفت دهید تا شفاف شوند - سس جوش مزه دار شده را روی برش های سیب زمینی بریزید و تا بزنید - خیارها می توانند کمی مایع شوند - سیب زمینی ها مایع را خیس می کنند - در نهایت مخلوط بیکن و پیاز با روغن گرم است و به سالاد بدهید -

گونه ها را از آب گوشت خارج کنید و با کرپ آشپزخانه خشک کنید - تخم مرغ ها را کمی فلفل و آرد بزنید - گونه ها را به ورقه های حدود 1 سانتی متری برش دهید - ابتدا گونه ها را در مخلوط تخم مرغ برگردانید سپس در پودر سوخاری - نان - در روغن سرخ کنید تا طلایی شوند. رنگ زرد

بیکن را سرخ کنید تا ترد شود - ترتیب دهید - گونه های خوک را روی سالاد سیب زمینی قرار دهید و نوارهای خیار را که با خردل ترد شده اند اضافه کنید - از غذای خود لذت ببرید!

ps. : به نظر می رسد خیلی وقت گیر باشد، اما می توانید همه چیز را خوب آماده کنید - مثلا جمعه: آب نمک - خنک - بگذارید یک شب دم بکشد - شنبه: گونه ها را در آبگوشت بپزید و دوباره در سرد قرار دهید - یکشنبه: فقط سیب زمینی درست کنید نمک و نان و گونه ها را سرخ کنید - نوارهای خیار را همزمان مرینیت کنید

کالری ها نادرست هستند زیرا همه مواد در پایگاه داده فهرست نشده اند