John Myers
فهرست
show
عناصر
- 1 قاشق غذاخوری روغن سبزیجات
- 4 خرد گوشت خوک
- نمک
- فلفل از آسیاب
- پودر پاپریکا
- تخم مرغ
- موارد جزئی
- سس رابرت *
- هویج سرخ شده **
دستورالعمل ها
- ابتدا کتلت ها را در تخم مرغ و سپس در آرد سوخاری برگردانید. روغن را در تابه ای گرم کنید و گوشت خوک را که از قبل با نمک، پاپریکا و فلفل مزه دار شده است، به مدت 3 تا 4 دقیقه تفت دهید. در صورت لزوم، فصل و نوبت دهید. به مدت 3 دقیقه با حرارت متوسط به سرخ کردن ادامه دهید. دوباره خرد شده را برگردانید و سپس در فر گرم نگه دارید. همچنین می توانید دستور العمل های سس رابرت و هویج سرخ شده را در کتاب آشپزی من پیدا کنید!
تغذیه
خدمت: 100gکالری: 221کیلوکالریچربی: 25g
